El ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández, anunció hoy que en los próximos días será publicado en el diario oficial El Peruano el Decreto Supremo sobre la Reglamentación de la Leche y Productos Lácteos.
La información la formuló durante una reunión que mantuvo con ganaderos de la región La Libertad y los representantes de la Comisión Agraria del Congreso de la República.
Hernández afirmó que dicho documento, elaborado por la Dirección General de Ganadería (DGG), creada por su gestión en setiembre del año pasado; se encuentra listo, a fin de establecer los requisitos que deben cumplir los alimentos de origen bovino destinados al consumo humano.
“Ya hemos concluido el Decreto Supremo, probablemente la otra semana esté siendo publicado, este es un gran esfuerzo de nuestra Dirección de Ganadería, para eso la creamos para apoyar al pequeño y mediano ganadero, estamos con ustedes”, enfatizó.
Asimismo, agregó que el objetivo de su gestión es que todos los programas del gobierno, como Qali Warma, sean proveídos con leche y productos lácteos procedentes, directamente de la pequeña ganadería y no de las grandes industrias.
“Haremos que la leche llegue lo más pronto posible a todos los programas del gobierno, leche de calidad, necesitamos que la leche de la teta de la vaca llegue directamente hasta Qali Warma, ese es nuestro planeamiento y estamos trabajando para ello”, afirmó.