(VIDEOS)Sobrina de Alicia Delgado en el torturante thriller lésbico

En momentos que la "Princesita del Folclor" se derrumbaba por las infidelidades de su amante lesbiana, Abencia Meza, la sobrina Toribia Delgado Sánchez se comunicó telefónicamente con el asesino convicto y confeso, Pedro César Mamanchura… y después lo visitó en la cárcel.

La joven de 26 años de edad se involucró en las intrigas de Mamanchura para que Alicia Delgado abandonase a Abencia cuando le enseñaron los correos electrónicos de las supuestas rivales de alcoba.

Hasta ese momento, ella podría haber sido catalogada como una desadaptada social, con fascinación por la violencia y los placeres prohibidos, pero el extraño acercamiento con el asesino la coloca en la primera fila de los sospechosos de un crimen irresuelto.

A las pocas horas del salvaje asesinato de su tía Alicia Delgado, la díscola Toribia se comunicó por teléfono celular con  Mamanchura. Y, si este incidente podría haber sido circunstancial, acudió a la cárcel para visitar al asesino.

La versión de Toribia

Con una frialdad desconcertante, Toribia Delgado intentó justificar su extraño comportamiento, pero dejó más dudas por las flagrantes contradicciones, como se deja traslucir en sus declaraciones.

-No soy lesbiana ni bisexual y nunca tuve romance con Abencia, respondió Toribia. Alicia (Delgado) dijo en un vídeo que su ex pareja estuvo con una de sus sobrinas, pero por qué tienen que decir que fui yo. Mi tía sentía celos de sus primas, sobrinas, de todas, afirmó.

Sin embargo, no sólo es la declaración de Alicia Delgado sino los testimonios de personas allegadas, incluso el de la misma Abencia Meza.

-Pero la gente lo dio por hecho cuando Clarisa se hizo pasar por una tía mediante una llamada telefónica con una radio y dijo que yo estuve con Abencia. No quería demandarla porque es una mujer de bajos recursos económicos y no está a mi nivel porque soy profesional y mi padre es empresario. Si  se refiere una vez más a mí, la voy a demandar porque me difama y calumnia, enfatizó.

Al ser detenida Toribia en Huaura, Clarisa Delgado salió al frente.

-Estoy sorprendida y no lo queríamos creer, pero a la vez siento rabia porque en algún momento me acusaron a mí de haber matado a mi propia hermana y ella todavía mintió al decir que yo no me llevaba bien con Alicia, todo para involucrarme, dijo Clarisa Delgado, hermana de la "Princesa del Foclor" y tía de Toribia.

No hablé tanto con Mamanchura

Aparentemente ignorante, del enredo que ella misma construyó, Toribia Delgado habla del asesino de su tía con una familiaridad desconcertante.

En ese sentido calificó de "injustas" las versiones que la sindican como cómplice de Pedro César Mamanchura y dice que las sospechas han dañado su honra y la imagen de su familia.

-Clarisa dice que me conoce de chiquita, pero no es cierto, nunca hemos frecuentado ni nada. Yo me hablaba con mi tía Alicia e iba algunas veces a sus conciertos. Ahí conocí a Mamanchura, pero hemos hablado cuatro o cinco veces por teléfono, más no. Por eso me sorprende que digan que hice 400 llamadas, pero es algo que supongo se arreglará en breve, afirmó.

Para la policía no se trata del número de llamadas sino por qué se comunicó con Mamanchura después del crimen.

Sobre las visitas al asesino responde: “ …es que era mi amigo”.

-Yo también quiero que se esclarezca la muerte de mi tía y lo único que puedo decir es que soy más inocente que Clarisa. Saquen sus conclusiones, manifestó a los periodistas.

Toribia echó más leña al fuego al preguntarse desde cuándo las hermanas Delgado Hilario empezaron a quererse, pues conocía la mala relación que llevaban.

-Clarisa no se llevaba bien con Alicia y la familia sabe de eso, pero prefiero no entrar en detalles. Clarisa ahora dice que se llevaba bien con su hermana, pero habría que preguntarle desde cuándo se quieren, si mi tía Alicia hablaba cosas horribles de ella, insitió.

Ese era el mundo de intrigas en que vivía Alicia Delgado.

La última cena

Durante el interrogatorio que se prolongó por más de tres horas en el 59 Juzgado Penal, la controvertida sobrina confirmó que en la víspera del crimen, se reunió con Mamanchura en el restaurante “Tres Cruces” de Surco.

Aparentemente acudieron a la reunión Alicia Delgado y el arpista Miguel Salas, amigo de Mamanchura y quien admitió haber sostenido esporádicas relaciones con la difunta cantante.

Pese a su amistad cercana con Mamanchura, con quien se comunicaba por teléfono y visitó en la cárcel, a sabiendas que despertaría sospechas, Toribia Delgado Sánchez negó cualquier vinculación sentimental y, sobre todo, responsabilidad en el asesinato de la desaparecida cantante.

Otra mujer en la colada

Toribia Delgado fue internada en el penal Santa Mónica de Chorrillos donde se encuentra también recluida Gaudy Martel, entenada de su tía Alicia y presa desde diciembre último por formar parte de una peligrosa banda de asaltantes de viviendas.

No hay cargos contra Gaudy, pero las sospechas no se han aclarado, especialmente porque  grabó junto al arpista Miguel Salas un vídeo en el que Alicia responsabilizaba, días antes de su horrenda muerte, a su entonces pareja sentimental Abencia Meza de todo lo que le pueda pasar.

Se sospecha que Gaudy habría sido la mujer que esperó a Pedro Mamanchura, a bordo de un automóvil blanco, en Independencia, cuando éste abandonó el vehículo de la víctima.

El testigo clave era el llantero  Dilmer Medina Torres (21) quien, a pocos días de ser citado para declarar sobre ese incidente, fue asesinado de un disparo a quemarropa mientras asistía a una celebración costumbrista en la localidad de Cutervo en Cajamarca.

Extraño, muy extraño.

(VIDEOS)Por su sabor y valor nutritivo es uno de los platos emblemáticos  de la gastronomía peruana.

Sus origen se remonta al siglo XIX como un potaje típico andino que, con algunas variaciones, se convirtió en uno de las principales platos de “entrada” de la comida criolla,  junto con el cebiche y el lomo saltado.

En las referencias más antiguas se le conoce como «papas amarillas a la huancaína», una de las entradas en el banquete ofrecido a don Miguel Grau Seminario, entonces Capitán de Navío, en el Club Nacional el 21 de junio de 1879.

En el libro "La Gran Cocina Peruana", de Jorge Stambury, se le ubica en la época en que se construyó el ferrocarril del centro del país como plato fuerte de la  cantidad de obreros que trabajaban abriendo trocha y perforando las rocas, haciéndolo a más de 2,000 m. de altura, para lograr una de las más bellas obras de ingeniería: el Puente de Infernillo.

Como se comprenderá, estas personas necesitaban alimentarse y la población huancaína, en especial las mujeres, proveía el almuerzo y se hizo muy popular el de una de ellas en especial, a la que ellos apodaban la Huancaína, que traía unas hermosas papas, bañadas con una salsa de queso y adornadas con huevo.

La salsa era preparada con queso o cuajada desmenuzado, mezclado con rocoto sancochado molido y diluído con leche, para darle soltura.

Estas papas comenzaron a llamarlas de la Huancaína y así se quedaron, como cuenta Jorge Stambury; la construcción del ferrocarril terminó pero la tradición del plato quedó y llegó rápido a Lima.

El plato también ha sido recogido en los recetarios «Copia de comidas para el uso de la señorita Isabel Gertrudis Alfaro» (1897) y «La cocina práctica» de Boix Ferrer (1928).

Con el transcurso de los años, la receta fue cambiando, se cambió el rocoto por el ají, se le agregó aceite y todo comenzó a prepararse en licuadora y se dejó el batán de lado.

El plato consta de una salsa hecha moliendo o licuando ají amarillo con leche, aceite y queso fresco o requesón, que se sirve generalmente sobre la papa sancochada.

Otras preparaciones de la salsa incluyen jugo de limón, galletas, ajos y cebolla. Hay variaciones con otros tipos de ají como el rocoto.

Las recetas son múltiples por lo que reproducimos las más conocidas:

Ingredientes (para seis personas)

1 Kg. de papas, 1 lechuga pequeña,  6 huevos, 300 gramos de buen queso fresco,  300 gramos ajíes amarillos escabeche, 4 dientes de ajo pelados, cebolla roja,  1/4 taza de aceite vegetal, 1 leche evaporada, aceitunas de botija (opcional), sal al gusto y perejil para adornar.

Preparación de las papas:

Sancochar  las papas y los huevos con un poquito de sal.
Luego se  pela las papas y se corta en rodajas.
Lavar la lechuga y deshojarla
Pelar los huevos y cortarlos a lo largo en cuatro tajadas.

Preparación de la crema:

Sofreír la cebolla, cortada en pedazos pequeños, a fuego lento.
Agregar el ajo
Dorar el ají cortado en rodajas.
Deja enfriar.
Licuar el ají la cebolla y el ajo.
Agregar el queso y leche poco a poco (como el huayno) hasta obtener una crema no muy espesa. Sal al gusto.

Presentación:

En un plato pequeño, poner una hoja de lechuga, así como dos o tres rodajas de papa y cubrirlas con crema. Adornar con un par de tajadas de huevo. Opcionalmente, se puede agregar una aceituna por plato y el perejil bien picadito.

Receta 2

Para su preparación se incluyen dos tipos de salsa: la huancaína y la fresca, además de la base que son las papas cocidas.

Salsa Huancaina:

4 yemas duras, 6 ajíes verdes, 1/4 kilo queso fresco y jugo de limón (¡con un chorrito basta!)

Salsa fresca:

Perejil picado, cebolla picada, ají verde, aceite, sal y pimienta, 4 claras picadas, 1 kilo de papas cocidas, hojas de lechuga y aceitunas

Elaboración

Empecemos por la salsa huancaína. Les quitamos las pepas a los ajíes y los hervimos bien. Luego los licuamos con las yemas, el queso, la leche, limón y aceite hasta obtener una salsa de mediana consistencia.

En una fuente acomodamos las papas cocidas, peladas y cortadas en rodajas. Las cubrimos con la salsa huancaína y sobre ella esparcimos la salsa fresca, hecha con la mezcla (no licuado) de las claras, ají, perejil, aceite, sal y pimienta.

Para la decoración podemos colocar hojas de lechuga y aceitunas alrededor. El ají verde lo puedes distribuir de la forma que prefieras entre las dos salsas. Te sugerimos 5 ajíes para la huancaína y el restante para la fresca. ¡Provecho!

En su presentación clásica se acompaña de huevos duros, aceitunas negras y se presenta sobre hojas de lechuga. La salsa huancaína se utiliza hoy en otras combinaciones. Es habitual servirla como salsa para ravioles y otras pastas y se emplea también como salsa acompañante de otras comidas como el sancochado.

¿Sabías que…?

Una historia acerca del origen del nombre es que lo debe a la región peruana de Junín, porque el creador de este plato compraba los ingredientes, sobre todo papa en la ciudad de Huancayo en el valle del río Mantaro y por homenajear a esta región lo nominó como "Papa a la huancaína".

El valle del Mantaro es famoso por su alta producción de papas, no sólo en rendimiento en toneladas/hectárea sino porque produce más de 3.000 variedades de la misma en el valle.

Otra historia cuenta que en la primera estación en Lima del tren con destino a Huancayo, se servía este plato, por lo que se le empezó a llamar "Papa a la huancaína". Estas dos historias indican que la procedencia del plato es limeño.

A muchas recetas de papa a la huancaína, se le pone galletas de soda para que quede consistente la crema.

Si le agrega un poco de leche en la licuadora, la receta queda mucho mejor.

Algunos añaden al sofrito media cebolla, y una pizca de pimienta, con queso serrano.

Una de las variaciones recientes es acompañarla con fideos , queso fresco encima y que gratine un ratito al horno hasta que el queso quede un poquito derretido.

Para que tenga más cuerpo, es necesario agregar galletas de soda y algo de leche evaporada. Una vez licuado, no tan fino, incorporar a una olla caliente con algo de aceite y cebolla en tiritas. Hum!!!

También se le pone  maní tostado en vez de galletas y queda un sabor excelente.

La receta original de la papa a la huancaína es queso fresco machucado con ají y poco huacatay en la piedra, la otra es la criolla.

Asimismo se le acompaña  con tallarines en salsa verde.

(VIDEOS)Traicionó a su tía con Abencia y es íntima del asesino Mamanchura, según fuentes policiales

La "Princesa del Folclor" estaba dolida con su sobrina, Toribia Delgado Sánchez, porque como ella misma lo asegura no vaciló en desencadenar  un triángulo lésbico con su entonces pareja sentimental, Abencia Meza, la “Reina de las Parranditas”, en una escabrosa historia de traiciones, intrigas y sábanas.

Los arrebatos de Toribia habrían quedado como parte del anecdotario de borrascosas relaciones, pero su nombre empezó a despertar sospechas en la policía al establecerse que se había comunicado telefónicamente con Pedro Mamanchura, el criminal convicto y confeso, antes y después del asesinato.

Una llamada telefónica de Mamanchura a la veleidosa Toribia, a pocas horas del asesinato la colocó en la cuerda floja, pero la joven de 26 años de edad prefirió no acudir a las citaciones del el 59º Juzgado Penal de Lima que terminó por ordenar su arresto.

Con un desparpajo chapucero que revelaba no sólo cinismo sino ser una “cabalazasa” de polendas (¿o mal asesorada?) Toribia quiso ser una proscrita a semejanza de sus amigos achorados  y ladrones de poca monta, conocidos en el hampa como “atorrantes”, por lo que se dio a la fuga...  robando bienes de valor de la tía difunta.

La noche del viernes pasado, Toribia la “achorada” cayó como mansa paloma en la quinta  cuadra de la avenida El Milagro, cerca de la comisaría de Cruz Blanca en Huaura.

Otra versión señala que en horas de la tarde, agentes de la comisaría de Cruz Blanca llegaron hasta el hotel Valle Hermoso ubicado en el pasaje Los Olivos en el distrito de Santa María, en donde la intervinieron por el robo de las joyas de Alicia Delgado.

Sus allegados afirman que Toribia trabajaba en ese establecimiento como administradora.

Desesperada, la veleidosa sobrina  negó los cargos y se resistió a ser retirada de esta delegación pero finalmente se le condujo al Poder Judicial de Huaura, donde pasó la noche sin lograr dormir.

El sábado los agentes de la División de Requisitorias de la PNP la condujeron a Lima y hoy será conducida al 59 Juzgado Penal que ordenó su captura por el delito contra el patrimonio –robo agravado– en agravio de Delgado Hilario.

No obstante, ese es el menor de sus problemas. Las sospechas de su participación  en el crimen de Alicia Delgado se acrecientan con nuevas evidencias.

Amores borrascosos

Desesperada por las infidelidades de Abencia Meza con sus amigas e incluso sobrinas, Alicia Delgado grabó dos videos el 18 de junio, para  dar cuenta de las supuestas amenazas de muerte que recibía de la "Reina de las Parranditas".

La "Princesa del Folclor" era azuzada por quien sería su verdugo, Pedro Mamanchura, su  sobrina Gaudy Martel y el arpista Miguel Salas, como preludio del salvaje asesinato que se registraría a los pocos días.

-He sido amenazada constantemente y si algo pasa, como repito, ustedes sacarán sus propias conclusiones de que la señora era (…) una mente retorcida, enferma, dice al inicio de la grabación Alicia Delgado, refiriéndose a ‘Pistolita’ (Abencia Meza)

-Aquí van, están las pruebas en las grabaciones de este celular (de Abencia Meza), insiste.

En la transcripción del vídeo se da cuenta que la cámara enfoca el teléfono móvil de Meza a fin de visualizar catorce mensajes de texto que demostrarían “pruebas horrorosas”, es decir las infidelidades de su amante Abencia Meza.

Para entonces, las estrellas de la música folclórica estaban peleadas, con agresiones mutuas y denuncia policial de por medio, al extremo de que  Alicia Delgado había pedido a la Policía garantías para su vida.

En ese contexto, aparecen estos mensajes que quedaron registrados en el celular que le incautó Alicia a Abencia, “la persona que había destruido mi vida”, en una de sus cada vez más violentas discusiones.

-Mi amor, te amo con todas las fuerzas, dice un recado de otro teléfono.

-Tú eres más grande que tus problemas. Tú no puedes imaginar cuánto te quiero. No por tu plata, sino por tus cualidades. Y créeme, digo que son muchas, sostiene otro texto.

Además, se lee otros mensajes de contenido erótico, aparentemente de la empresaria Zundy Culquimboz, de acuerdo a fuentes policiales.

Malditos celos

Lo que hizo saltar la liebre fue que Abencia Meza era una especie de irrefrenable donjuan con faldas que conquistaba mujeres y a ella le exigía una fidelidad que estaba lejos de corresponderle.

Después de relatar las golpizas, peleas y amenazas, Alicia Delgado suelta la bomba al afirmar que “Pistolita” la engañó  con su hermana Clarisa Delgado, con su sobrina Toribia Delgado, Sundy Culquimboz y hasta con Dina Paucar.

A sus interlocutores, Delgado refiere que tiene “cincuenta mil pruebas para fregarle” y que “ella (Abencia) ha jurado vengarse de mí por haberla denunciado” al decirle “te voy a matar”.

-Si todo esto lo llevo a Magaly (Medina) la destruyo, la destruyo compadre, afirma Alicia. 

Lo que dijo Alicia

-Hoy 18 de junio, cuando son las nueve de la noche, hay personas que están chequeando conmigo este (teléfono) celular que ayer (17 de junio) prácticamente rescaté de las manos de la señora Abencia Meza, dice Alicia Delgado en el vídeo que grabó antes de morir a manos de Pedro Mamanchura Antúnez, cinco días después de registrar la filmación.

Estas son algunas de sus frases:

-Van a ver ustedes unas pruebas horrorosas para que sepan (...) qué tipo de persona es  esta artista  que se presenta en la televisión como ‘colaboradora social'. Cuando vean este vídeo ustedes sacarán sus propias conclusiones. Si algo le pasa algún día a Alicia Delgado, aquí dejo las pruebas. (...) He sido amenazada constantemente por esta señora que tiene una mente retorcida y enferma.

(Alicia Delgado acerca el celular de Abencia Meza Luna a la cámara para que registre los mensajes de texto que ha recibido su amante, la mayoría  de corte amoroso y otros de contenido erótico enviados por mujeres)

- No sé si por mi bien o por mi mal, pero sinceramente te amo demasiado. Quisiera que esta relación nunca termine. Siento que después de ti no hay nada, dice uno de los mensajes que reprodujo en amplio informe la periodista Doris Aguirre, de la Unidad de Investigación de La República.

-Lo que siento por ti es sincero. Y cómo lo desprecias al dejarme de la forma que lo hiciste. Te entiendo, mi amor, pero la verdad es que nada ni nadie te sacará de mi corazón. Cada vez que nos besamos siento que me estremezco y me vuelvo tarada. Me tienes desesperada, gordita.

Alicia Delgado también reprodujo los mensajes de audio, como este: “Mi reina, eres la única que me ha hecho llorar por amor, p... m..”.

La cantante también abrió un mensaje de Abencia Meza a una amiga, en la que habla de su relación con ella.

-Ya voy por los ochos años de pareja con ella, pero por cosas de la vida, ella está a punto de dejarme. Y, la verdad, yo me muero. Cuando uno se pelea, se siente feo.

Acusa a Toribia

- Ella me ha humillado muchas veces, pero por miedo no lo he contado porque siempre me amenazaba que iba a ir a la prensa.

-Así ha sido toda la vida. (...) Se metió con mi hermana (Clarisa Delgado Hilario), luego se enredó con mi sobrina (Toribia Delgado Sánchez). Tengo declaraciones de mi hermana. Ella misma me torturaba cuando me enviaba mensajes al celular. Pero ya no le he aguantado.

-Esa vez que estuvo, borracha, el día del cumpleaños (21 de mayo) de mi hijo (Junior Retuerto), ¡el mismo problema! (...) Como a las diez de la noche empezó a mentarme la madre. Un día antes yo había ido a tomar a Miraflores con mi amiga, con mi collera.

-Y por eso me gritó: ‘Irresponsable, c.. tu madre! ¡Basura de m...! ¡Borracha! ¡Borracha! ¡Borracha!’. Yo le agarré la cabeza y le dije: ‘¡Maldita!’ Para qué le agarré la cabeza. Casi me ahoga.

-Me agarró del pelo, me arrastró por el piso y me pisó el cuello y me dice: ‘¡Puta, de aquí vas a salir muerta! ¡Pídeme perdón!’ (...)

- Una vez hace tres años me pegó igualito en Los Olivos. Hasta me oriné con la golpiza, hasta mi dos me hice con las patadas. (...) Ella tiene una enfermedad. Le gusta andar una con otra a diario. Es una ninfómana. Eso es ella.

-Voy a mostrar las pruebas para que vean la conducta nauseabunda de mi comadre (Abencia)”, afirma en el vídeo. “Se va con diferentes mujeres a los hoteles. Lo sabe Ana María Velásquez (la cantante conocida como ‘La Mecánica del Folclor’), lo sabe Olga (Meza, hermana Abencia). Se va a diferentes hoteles. Y todas las mujeres le escriben a su celular. Aquí tengo todos los mensajes para que vean que es verdad. No digan que estoy loca. ‘La Mecánica’, ‘La Pícara’, son las alcahuetas. Me da asco.

-Ella me ha humillado muchas veces, pero por miedo no lo he contado porque siempre me amenazaba que iba a ir a la prensa.  “Así ha sido toda la vida. (...) Se metió con mi hermana (Clarisa Delgado Hilario), luego se enredó con mi sobrina (Toribia Delgado Sánchez). Tengo declaraciones de mi hermana. Ella misma me torturaba cuando me enviaba mensajes al celular. Pero ya no le he aguantado.

Al difundirse el vídeo, Toribia respondió en ese entonces: No soy lesbiana ni bisexual y nunca tuve romance con Abencia. Alicia dijo en un vídeo que su ex pareja estuvo con una de sus sobrinas, pero por qué tienen que decir que fui yo. Mi tía sentía celos de sus primas, sobrinas, de todas.

Y descarga su furia contra Clarisa Delgado, quien, de acuerdo a la difunta, era también su rival de amores. (Continúa)

«El mejor sistema en el fútbol es cuando no se cometen excesos» pregona Sergio Markarián cuando se le pregunta su idea de cómo hacer para que la selección peruana encare sus partidos bajo su mando.

De hecho los aficionados están muy desencantados con el trabajo de los últimos entrenadores del combinado bicolor, desde Popovic, Maturana, Autuori hasta llegar a «Chemo» Del Solar, todos, con saldo negativo y deudas impagables.

Entonces, qué es lo que se quiere para la selección. El pasado romántico de los Cueto, Cubillas, Velásquez y el «Cholo» Sotil en su momento, delinearon un estilo, de juego en corto, paredes y genialidades.

Eso, sin duda, es difícil que pueda repetirse. En primer lugar porque no tenemos jugadores de esas características y jo se puede hacer que Perú pueda disfrazarse con el menaje de un pasado histórico.

Markarián adelanta algo de la estrategia que usará en base de lo que tiene, del material humano con que cuenta, sin la picardía y la entonación sublime de futbolistas fuera de serie, con la potencia de Juan Manuel Vargas, los goles de Claudio Pizarro y el empuje de Paolo Guerrero.

Claro que no es suficiente y mal se haría que los «extranjeros» carguen con el peso de la campaña.

He ahí el rompecabezas de Markarián, de hacer rodar la ilusión y no desbarrancarse en el camino. Es todo un reto y sabrá el «Mago» encontrar la punta de la madeja para que encuentre un calco del pasado o ponga una dosis de ingenio que se adecue pero dependiendo de sus seleccionados.

Menuda tarea le espera y habrá que encontrar respuestas cuando el equipo se haga presentable, con paciencia, porque de la noche a la mañana no va a encontrar satisfacer plenamente a los hinchas.

Por el contrario es ahí donde está el mal endémico de los peruanos de no ser tolerantes, ese afán triunfalista que no admite fallas ni resultados adversos, será si duda uno de los tropiezos que encontrará en el camino.

Sabemos que el uruguayo conoce el medio y encontrará el antídoto para sacarnos del cuerpo ese afán de encontrar una selección indestructible a partir de una realidad lacerante.

Somos el último en Sudamérica, muchos años de frustraciones cargamos encima y por añadidura un peso dirigencial liviano, con pocas luces para sostener una campaña fructífera.

La ruta se presenta llena de dificultades, con piedras en el camino, pero lo importante será encontrar un punto de partida, que todavía no se da. Acaso los amistosos contra Canadá y Jamaica, darán una luz de lo que vendrá más adelante.