La feria peruana de gastronomía Mistura, la mayor de su tipo en Latinoamérica, se mudará en su décima edición al distrito limeño del Rímac, considerado la cuna de la cocina criolla del país, aseguraron a Efe fuentes de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. Mistura se realizará por primera vez en el...
La mayor feria gastronómica internacional del Perú, Mistura 2016, espera una afluencia estimada de 35.000 visitantes extranjeros, del 2 al 11 de septiembre, destacó hoy el presidente de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey. Según el ejecutivo, el flujo de visitantes este año espera superar ampliamente los 30.000 turistas registrados durante el...
La novena edición de la feria de gastronomía peruana Mistura, a celebrarse del 2 al 11 de septiembre próximo, tendrá entre sus novedades de este año un pabellón internacional dedicado a la cocina milenaria, anunció hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. De acuerdo con un comunicado de Apega, otras novedades de...
La novena edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar, como ocurre desde el 2013, informó este jueves Apega. La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) anunció también que prepara la formación de sus grupos de trabajo para que, en los...
Dice una vieja canción “todo tiene su final” y como no hay plazo que no se cumpla ni tiempo que no se venza, la octava edición de la feria gastronómica más grande del Perú y América Latina, Misutra 2015, terminó este domingo 13 de setiembre. Crónica Viva tuvo la oportunidad de estar presente en Mistura...
Seis productores de provincia fueron premiados con el Rocoto de Oro que entregó Apega en la Feria Gastronómica Mistura 2015, debido a su esfuerzo por promover el consumo de productos peruanos y el posicionamiento de nuestra gastronomía a escala mundial. Los ganadores de este reconocimiento fueron las cooperativas Coainkat Capachica Limitada (Puno) y Los Picaflores...
La miel de Méjico, también conocida como miel de maguey o cabuya, de Rumi Corral, distrito de Sondorillo, provincia de Huancabamba, Piura, presente en los stands de Foncodes – Midis en el Gran Mercado de la Feria Mistura, fue distinguida con el Premio El Rocoto de Oro otorgado por la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega)....
Con las puertas abiertas y los puestos de comida bien instalados, todos quieren ir a Mistura 2015 aunque sea un momento breve para degustar las exquisiteces que presenta la octava edición de la feria gastronómica; por eso la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, recomienda “Mistura en 2 horas: para los apurados”. Este recorrido comienza...
El Perú se convertirá en los próximos años en una de las diez potencias mundiales en la exportación de alimentos, por la fortaleza de los productos orgánicos nacionales y porque el mundo pide alimentos más saludables. Así lo afirmó la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, quien mencionó la feria Mistura, que se...
El gobierno del Perú declaró de “interés nacional” la realización de la VIII Feria Gastronómica Mistura, evento a desarrollarse del 3 al 13 de septiembre en Lima, según establece una resolución suprema publicada en el diario oficial El Peruano. Según la norma, las entidades del sector público dentro del ámbito de sus competencias, brindarán el...
A solo dos días de iniciar, nadie se quiere perder la octava edición de Mistura, la feria gastronómica más importante del Perú y América Latina, por eso, la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, como organizadora, ha publicado una serie de sugerencias para todo tipo de público. Las rutas han sido planificadas para que todos...
Este sábado abrió sus puertas la feria Sabor, Color e Inclusión 2015, que organiza la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) y el Ministerio del Ambiente (Minam). El evento culinario se realiza en el Patio de Honor de Palacio de Gobierno y es una antesala a Mistura, considerada el encuentro gastronómico más grande de Sudamérica. Esta...
Voceros de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora de Mistura, anunciaron que uno de los objetivos de la feria gastronómica es reciclar más de 18 toneladas de plástico presente en platos, cubiertos, vasos, botellas y otros utensilios. Esto, como parte de su compromiso con el cuidado del medio ambiente. Bernardo Roca Rey, presidente de...
La cultura gastronómica ha destapado lo mejor de nuestras costumbres ancestrales que han estado resguardadas en todo el cariño y legado tenemos los peruanos, ese que aún guardan las provincias de nuestra costa, sierra y selva en su diversidad de platillos y potajes que podremos disfrutar en Mistura 2015. El presidente de la Sociedad Peruana...
La gastronomía artesanal, representada por los peruanos que preservan el sabor y la tradición de los pueblos, será la protagonista central de la Feria Mistura 2015, entre el 4 y el 13 de setiembre. La expectativa de asistencia a la Feria Mistura es tan grande que ha registrado una preventa histórica de 75 mil entradas....
Todos quieren ir a Mistura 2015, por eso, la feria gastronómica más grande del año ha anunciado en su cuenta de Facebook que la preventa, que ya había culminado el lunes 10 de agosto, ahora se extiende hasta el domingo 16. https://www.facebook.com/misturaperu/photos/a.159104156284.154967.122925366284/10153480514581285/?type=1 https://www.facebook.com/misturaperu/photos/a.159104156284.154967.122925366284/10153473714711285/?type=1 Los descuentos de la preventa permiten un ahorro que llega hasta los...
A menos de un mes de iniciar la feria gastronómica más grande del año, que deleita paladares y hace sufrir billeteras, la preventa de entradas a Mistura 2015 llega a su fin este 10 de agosto por disposición de la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, organizadora de esta actividad. Los descuentos de la preventa...
La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) desmintió a Luis Castañeda y emitió un comunicado en el que confirma que la feria Mistura 2015 se realizará en la Costa Verde y no en los lugares propuestos por el burgomaestre. La razón principal de que la feria gastronómica no se realice en el Centro de Lima es...