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Brasil: aplican con éxito mantequilla modificada para tratar el Alzheimer

RÍO DE JANEIRO.- El consumo de mantequilla enriquecida con un tipo especial de ácido graso extraído de la leche ayuda a tratar con éxito a pacientes en fase inicial de Alzheimer, según verificaron investigadores brasileños en un experimento realizado con ratones de laboratorio. Las pruebas demostraron que una dieta rica en la mantequilla modificada aumenta...