• Bomberos controlaron incendio en la avenida 28 de Julio en La Victoria
  • Congresista Lescano pide a Odebrecht dar toda la información sobre políticos peruanos
  • BCR: balanza comercial del Perú continuará en superávit en 2018 y 2019
  • Orejera del Señor de Sipán admirada en exposición de arte en Museo Getty de Estados Unidos

arroz descascarillado

ONU dispone normas para controlar salmonela y limitar arsénico en arroz

ROMA.- La Comisión del Codex Alimentarius de la ONU aprobó hoy unas directrices para controlar la salmonela en la carne de res y cerdo, y un nivel máximo para el arsénico inorgánico en el arroz descascarillado. En una reunión en Roma, este órgano de Naciones Unidas, que establece los estándares internacionales para la inocuidad de...