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Aseem Malhotra

La mantequilla no es tan dañina como se cree, asegura estudio

El consumo de una cucharada o 14 gramos de mantequilla al día, tiene un pequeño impacto en la mortalidad general, y además no tiene una relación significativa con las enfermedades cardiovasculares y los accidentes cerebrovasculares. Así lo determinó un importante estudio realizado por científicos de la Universidad Tufts de Boston, quienes analizaron los resultados de...