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A comer pescado: Quinua y trucha en sabrosa competencia culinaria

Nutritivos e innovadores platos como el cebiche de quinua, el bonito al culantro y la trucha en salsa de aguaymanto, competirán este sábado 16 de julio en la final regional del III Concurso Gastronómico “Come Pescado con Todo” que se realiza a nivel de Lima, informó el Programa Nacional “A comer pescado” del Ministerio de...