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Chocolate

Chocolates: Etiquetas informarán sobre contenido real a consumidores

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que el reglamento que establece la definición del chocolate busca que las etiquetas o envases de estos productos ofrezcan información certera respecto a su composición o contenido. “Como en todos los productos, tenemos que evitar la publicidad engañosa. Lo que busca este reglamento es que las etiquetas...

Científicos descubren agentes cancerígenos en chocolate Kinder

Los investigadores de la organización alemana Foodwatch han hallado en el chocolate de la línea infantil de Kinder sustancias nocivas que “pueden provocar cáncer”, informa el portal ‘The Local’. Se trata del aceite mineral aromático de hidrocarburos (MOAH, por sus siglas en inglés), considerado un posible agente cancerígeno. La alta consistencia de esta sustancia puede...