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Gastronomía: Los mejores libros del 2015 para saborear y regalar

MADRID.- El año que acaba ha sido muy prolífico en libros gastronómicos, desde las grandes obras de autor como la del mexicano Enrique Olvera o la que recoge la historia de Casa Gerardo, a recetarios como “Perú”, de Gastón Acurio, pasando por reediciones imprescindibles como la del “Larousse Gastronomique” en español. El mejor restaurante del...

Vaticano: Exconsejera acusa al sacerdote español de la filtración

ROMA.- La italiana Francesca Chaouqui, detenida junto al sacerdote español Luis Ángel Vallejo Balda por sustraer documentos reservados del Vaticano, asegura en la prensa italiana que fue éste quien los filtró a los medios, así como algunas grabaciones del Papa. Francesca Chaouqui, ex relacionista pública y que fue miembro de la extinta Comisión investigadora de...

Hoy se celebra Día del Español

El Día E o Día del Español es una conmemoración festiva promovida por el Instituto Cervantes desde 2009, que se celebra el sábado más próximo al solsticio de junio, como ocurre en esta jornada. El objetivo, es difundir la cultura del español, celebrar su importancia en el mundo y fomentar la unidad de sus hablantes,...