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Dos heridos en un tiroteo frente a un icónico restaurante de Nueva York

30/04/2021  

NUEVA YORK.- Dos personas que se encontraban cenando en la terraza del icónico restaurante neoyorquino Peter Luger Steak House resultaron heridas en la noche del jueves después de que otro de los comensales, que estaba discutiendo con un familiar, sacara una pistola y comenzara a disparar. La disputa comenzó sobre las 21.45 hora local entre...

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Según cocineros europeos: sostenibilidad marcará gastronomía del futuro

06/03/2017  

BRUSELAS.- La sostenibilidad en el ámbito de la gastronomía, la digitalización y la experiencia del consumidor más allá de lo que tiene en el plato serán algunos los retos que marcarán el negocio de la gastronomía del futuro. Estas son las perspectivas que 190 cocineros europeos con al menos una estrella Michelin compartieron hoy en...

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