Guía Michelín de ciudades europeas

Defensa de Boluarte se opuso a incautación de los Rolex y la pulsera, según acta fiscal
PJ recupera US$ 93.5 millones a través de proceso de extinción de dominio
Promperú invitó a China a vivir la magia de los destinos turísticos del Perú
Jefe del Gabinete invoca a que retiro de fondos de AFP obedezca a necesidades reales
Juventus tendrá que pagarle 10 millones de euros a Cristiano Ronaldo
Karol G se despidió de Cusco después de conocer Machu Picchu y la ciudad imperial
Al menos diez muertos en Nigeria por la explosión de una mina atribuida a yihadistas
López Obrador buscará con otros países "cuidar" la salud del exvicepresidente Jorge Glas
OMS expresa su "gran preocupación" por que la gripe aviar empiece a extenderse de persona a persona

Según cocineros europeos: sostenibilidad marcará gastronomía del futuro

06/03/2017

BRUSELAS.- La sostenibilidad en el ámbito de la gastronomía, la digitalización y la experiencia del consumidor más allá de lo que tiene en el plato serán algunos los retos que marcarán el negocio de la gastronomía del futuro. Estas son las perspectivas que 190 cocineros europeos con al menos una estrella Michelin compartieron hoy en...