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Chefs peruanos entre 10 finalistas del Basque Culinary World Prize 2018

02/07/2018

SAN SEBASTIÁN (España).- Los cocineros peruanos Virgilio Martínez y Karissa Becerra están entre los diez finalistas -tres mujeres y siete hombres- del Basque Culinary World Prize 2018, dotado con 100,000 euros (116,700 dólares) y que reconoce a chefs con “iniciativas transformadoras”. El español Marc Puig-Pey; los estadounidenses Anthony Myint, Matt Orlando y Caleb Zigas, el...