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Mistura | Crónica Viva

Fue postergada feria gastronómica Mistura 2018

La feria gastronómica Mistura, la más grande de su tipo en Latinoamérica, fue postergada por sus organizadores con el fin de ajustarse a “las exigencias de su franquiciamiento internacional”, según informó hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía. En un comunicado titulado “Mistura se reinventa”, los organizadores afirmaron que la feria se encuentra en un proceso...

Mistura: Feria gastronómica peruana se muda al distrito limeño del Rímac

La feria peruana de gastronomía Mistura, la mayor de su tipo en Latinoamérica, se mudará en su décima edición al distrito limeño del Rímac, considerado la cuna de la cocina criolla del país, aseguraron a Efe fuentes de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. Mistura se realizará por primera vez en el...

Feria gastronómica Mistura 2016 espera recibir 35 mil turistas

La mayor feria gastronómica internacional del Perú, Mistura 2016, espera una afluencia estimada de 35.000 visitantes extranjeros, del 2 al 11 de septiembre, destacó hoy el presidente de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey. Según el ejecutivo, el flujo de visitantes este año espera superar ampliamente los 30.000 turistas registrados durante el...

200 Agricultores venden sus productos en web creada con apoyo del BID

Unos 200 agricultores peruanos venden sus cosechas y productos procesados en la plataforma en línea Gran Mercado Apega, creada con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), informó hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) en un comunicado. El portal web www.granmercadoapega.pe fue desarrollado por Apega y tiene como objetivo “emplear las nuevas tecnologías...

Feria culinaria Mistura tendrá pabellón de cocina milenaria

La novena edición de la feria de gastronomía peruana Mistura, a celebrarse del 2 al 11 de septiembre próximo, tendrá entre sus novedades de este año un pabellón internacional dedicado a la cocina milenaria, anunció hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. De acuerdo con un comunicado de Apega, otras novedades de...