PARÍS.- El aumento en el número de personas que padecen obesidad y diabetes amenaza el descenso de muertes por enfermedades cardiovasculares, que en los últimos 50 años han caído un 60%, indicó hoy la OCDE. El retroceso, según el informe difundido por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), no impide que...
WASHINGTON.- La Agencia Alimentaria de Estados Unidos (FDA) anunció hoy que las grasas artificiales “trans” son una amenaza para la salud pública y prohibirá su uso de manera gradual en un período de tres años. “Los aceites parcialmente hidrogenados, una fuente de grasas ‘trans’ artificiales en comida procesada, no serán reconocidos generalmente como seguras”, informó...
GUATEMALA.- El 75 % de los latinoamericanos de entre 19 y 59 años padece sobrepeso u obesidad, afirmó hoy el Frente Parlamentario contra el Hambre (FPH), al alertar de que se trata de un problema de “salud pública”, no de “estética”. María Calle, presidenta del FPH, que cuenta con el apoyo de la Organización de...
Una tesis doctoral llevada a cabo por la doctora Noelia Álvarez en la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra, en España, ha confirmado que los niños obesos tienen un mayor riesgo de desarrollar asma. Según la experta, las dietas hipercalóricas y el descenso de la actividad física son los principales causantes de obesidad,...