El restaurante Maido, del chef Mitsuharu “Micha” Tsumura, fue elegido como el mejor del mundo en la prestigiosa lista «The World’s 50 Best Restaurants 2025», marcando un nuevo hito para la gastronomía peruana y reafirmando el liderazgo del país en la escena culinaria global. “La gastronomía peruana no solo nos representa, sino que nos proyecta … Sigue leyendo Perú epicentro de la cocina global, destaca Ministerio de Comercio Exterior y Turismo