Abasto de pollo y huevos sigue garantizado en el Perú ante emergencia por gripe aviar

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El abastecimiento nacional de alimentos avícolas está totalmente asegurado. Así lo confirmó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) tras establecer una alerta sanitaria de carácter preventivo en el país. Esta medida se tomó luego de registrarse algunos casos puntuales de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en aves de crianza dentro de Carabayllo y Cañete, distritos ubicados en la región Lima.

La decisión, publicada formalmente bajo la Resolución Jefatural D000104-2026-MIDAGRI-SENASA-JN, funciona como un marco legal para optimizar el monitoreo de contagios, acelerar el uso de fondos y aplicar de forma urgente estrategias de contención destinadas a salvaguardar la industria de aves comercial.

La entidad detalló que ya despliega medidas correctivas en los distritos limeños afectados para blindar el sector productivo de la nación. De acuerdo con la institución, los esquemas de alerta temprana facilitaron la ubicación rápida de los puntos de contagio. Gracias a esto, se confinaron los sectores comprometidos y se impidió que el patógeno avanzara hacia otros centros de producción.

🚨 Acciones inmediatas de contención en Lima

Entre las tareas de contingencia, los especialistas de la entidad efectúan análisis en campo para rastrear la fuente de transmisión, siguen la ruta de posibles contactos expuestos y desinfectan minuciosamente los espacios contaminados. Del mismo modo, se procede a la eliminación selectiva y controlada de las aves enfermas dentro de las propiedades aisladas.

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A la par, se realiza un seguimiento exhaustivo en los alrededores de los brotes para detectar variaciones a tiempo y frenar la expansión del virus. Con estas labores se busca defender la salud de los animales, proveer alimentos seguros a la ciudadanía y mantener activa la economía sectorial. Por tal motivo, se recalca que la provisión de carne de ave y huevos en los centros de abasto se mantiene sin alteraciones.

🌍 Cumplimiento de estándares y comercio internacional

En el plano exterior, el organismo reportó a tiempo estos hallazgos a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), respetando los acuerdos globales de transparencia y los lineamientos de control biológico. Este aviso consolida la posición peruana a favor del comercio seguro de mercancías pecuarias.

Además, la entidad recalcó que los envíos de exportación de derivados avícolas peruanos siguen su curso habitual y libre de trabas, apoyados en los convenios de distribución territorial acordados con mercados internacionales.

🔍 Prevención activa y canales de atención ciudadana

Este diagnóstico surge del monitoreo constante desplegado en el territorio. Desde el 2025 hasta junio de 2026, se evaluaron preventivamente 13,255 ejemplares en centros tecnificados y 13,967 aves en predios de traspatio, lo que consolida la velocidad de respuesta local.

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Finalmente, el organismo instó a los dueños de criaderos a intensificar sus protocolos de bioseguridad y alertar de inmediato sobre cualquier síntoma o muerte sospechosa llamando al 946 922 469 o escribiendo al correo reporta.peru@senasa.gob.pe para cuidar la estabilidad zoosanitaria del país.