• Bajas temperaturas con récords históricos golpean a ciudades de Paraguay
  • El destino del uranio enriquecido de Irán es un misterio, asegura New York Times
  • Putin dice que Rusia planea reducir gastos en defensa y niega planes agresivos
  • El alto comisionado Türk denuncia un grave empeoramiento en derechos humanos en Venezuela
  • El presidente del Real Madrid desea "una pronta recuperación" al lesionado Gaby Deck
  • México descarta problemas financieros derivados del veto a bancos por parte de EE.UU.
  • Argentina volverá a subir los derechos de exportación para la soja y el maíz
  • La OMS no descarta que el virus de la covid se originara por una fuga en un laboratorio

Columnas

Pollos a la brasa: Carnes al fuego y al gozo

Mi infancia tiene aroma a Pollo a la brasa y no al Ministerio de Cultura (1). El Perú desde mediados de los apachurrantes años cincuenta, también. Hablar del presidente Manuel A. Odría es referirse, claro que sí, al origen del potaje nacional de bandera. Aquel pichón de gallo, calato como cualquier peruano, en cueros adobados,...

El bar Tobara de Surquillo

Al mozo de noche lo llamábamos Lando Buzanca. Era de fibra a mariposa, tenía un gancho mortal al hígado y cantaba como Raphael. En el bar Tobara de la esquina de Angamos con República de Panamá, apenas anochecía, lo invadían una fauna feroz y babélica. El lumpenaje rancio, presidarios de vacaciones, rameras redimidas, homosexuales en...

¿Por qué no visitó Lima el Papa Francisco?

“No siempre sin motivo la actividad de las industrias extractoras se ha visto como una explotación injusta de los recursos naturales y de las poblaciones locales, reducidas, a veces a la esclavitud y obligadas a mudarse, abandonando sus lugares de origen”. ¿Quién dijo estas palabras antimineras? ¿Acaso fue Gregorio Santos?… Entonces, hay que encarcelarlo dieciocho...

El Papa Francisco: celoso cuidador de la Casa Común

Tiempo atrás escribimos que el Papa Francisco por causa del patrono que le inspiró el nombre –Francisco de Asís– tendría todo a su favor para ser el gran promotor de una propuesta ecológica mundial. Debía ser él, pues lamentablemente nos faltan líderes con autoridad y con palabras y gestos convincentes que despierten a la humanidad,...

Cuando “el gran Satán” corteja al “eje del Mal”

De acuerdo histórico califican las cancillerías occidentales el pacto nuclear entre Estados Unidos y la República Islámica de Irán sellado esta semana en Viena. Sin embargo, el Primer Ministro de Israel, Benjamín Netanyahu, estima que se trata de un grave error histórico que afecta la seguridad e incluso la supervivencia del Estado judío. Comparten su...

Otra Europa, una utopía que se puede hacer real

La Unión Europea entregará unos miles de millones de euros a Grecia en tres años. Siempre y cuando haya más recortes, pensiones rebajadas, más privatizaciones, menos derechos laborales, más despidos y rebajas salariales en la administración pública, además de aumentar el IVA. Esta Europa no es la del pueblo trabajador. En absoluto. Ignora sus intereses...

Seguir a la naturaleza, no dominarla

Ya hemos alcanzado los siete mil trescientos cincuenta millones de seres humanos en un planeta de recursos limitados y en el que mayor depredador sigue siendo el hombre. Hace un siglo, en 1914 no sobrepasábamos los mil trescientos millones. Si esto no nos conmueve y nos hace poner todos los medios por remediar el caos...

La importancia de la calidad

Las personas de nuestra generación cuando visitaban el centro de Lima, no podían dejar de pasar por cierta panadería donde vendían el mejor pan de dulce. Hoy muchas décadas después, cuando tenemos la ocasión de regresar al centro, volvemos a la antigua panadería y encontramos el pan de dulce, hecho seguramente por otra generación de...

¿El poder de la sugestión está enfermándote?

Vivir en una de las tres ciudades más grandes de Tennessee podría hacerte enfermar. Bueno… eso dice el reporte recientemente publicado por Asthma and AllergyFoundation of America Asthma Capitals 2015. De hecho, denomina a Memphis the Asthma Capital and Chattanooga la octava ciudad más desafiante de los Estados Unidos para personas con asma. Leer estadísticas...

Falsos enemigos

Una polémica iniciada en el mundo académico ha dado el salto a la política y está sonando fuerte. ¿Necesitamos tantos científicos y tecnócratas? ¿Sirven para algo las humanidades? Voces calificadas se ha lanzado a criticar el énfasis excesivo que se está dando a la educación en ciencias, dejando de lado a las humanidades como si...