El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) a través del programa Agro Rural continúa ofertando papa blanca a S/ 1 el kilo, en su variedad de “yungay” y “canchán”, en la gran feria de la papa que se extiende hasta este sábado 17 de febrero.
El acceso está abierto para el público en general en la sede de Agro Rural desde las 08:00 hasta las 5:00 de la tarde, en la avenida Salaverry 1388, Jesús María.
Esta vez, como parte de las acciones de apoyo a los pequeños productores del campo, la feria pone a la venta 5 toneladas de papa procedente del distrito de Churubamba de la región Huánuco.
Además de la papa “yungay” y “canchán”, la feria oferta papa “amarilla”, a S/ 1.5 el kilo. Estas variedades son especiales para elaborar platillos peruanos como la papa rellena, la causa, lomo saltado, papa a la huancaína, cau cau, entre otros que gozan de gran popularidad como el pollo a la brasa y las salchipapas.
La gran feria de la papa, oferta de forma paralela otros productos frescos, entre frutas y verduras como lechugas, paltas, zanahoria, tomates, cebollas y zapallo; a precios accesibles.
De esta manera, el Minagri promueve una campaña de consumo de papa peruana, en favor de nuestros pequeños y medianos productores, a fin de absorber la sobreoferta del tubérculo andino que ha ocasionado la caída del precio, y sobre todo, elevar la calidad de la alimentación de los consumidores.