La región Piura es el principal productor de ganado caprino del país, con una totalidad de 317,861 cabezas de ganado, en las que destacan las razas criollas y las mejoradas en producción de leche como Saanen, y Anglo Nubian, así como las razas cárnicas como Boer.
Así lo mencionó el gerente regional de Desarrollo Económico, Pedro Antonio Valdiviezo, durante la inauguración de la “IV Feria Regional de Ganadería Caprina”, que se realizó del 24 al 26 de noviembre con el objetivo de fomentar el intercambio, establecer relaciones comerciales entre los productores, distribuidores y consumidores, además de mostrar las potencialidades de la capricultura de la región y compartir conocimientos sobre las diferentes formas de crianza.
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— MIDAGRI PERÚ (@midagriperu) November 27, 2023
“Con este proyecto se está logrando incrementar los rendimientos en carne y leche de caprinos, con la finalidad de mejorar los índices de nutrición y el nivel económico de pequeños y medianos productores de esta actividad”, concluyó.
El funcionario además informó que el proyecto ganadero “Creación y mejoramiento de los servicios de investigación, transferencia de tecnología, sanidad y comercialización pecuaria en el departamento de Piura”, a cargo de la Dirección Regional de Agricultura Piura, está trabajando temas de inseminación artificial, vacunación y dosificación en ganado caprino, habiendo realizado 1,050 inseminaciones artificiales mediante la técnica de laparoscopia en el presente año.
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