Midragri declara el tercer viernes de octubre como el Día Nacional de los Picarones
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) formalizó la institución del tercer viernes de octubre anual como el Día Nacional de los Picarones, buscando preservar el legado gastronómico nacional y perpetuar una costumbre culinaria heredada entre generaciones. La medida queda establecida a través de la Resolución Ministerial 0337-2025-MIDAGRI, difundida este día en el boletín...