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leche de soya

Tribunal UE sentencia que la leche de soya no puede venderse como lácteo

BRUSELAS/Bélgica.- El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) determinó hoy que los productos puramente vegetales, como la leche de soya o la mantequilla de tofu, no pueden comercializarse bajo denominaciones como “leche” o “mantequilla”, que están reservadas a los productos de origen animal. La corte con sede en Luxemburgo resolvió así la disputa...