Este es un artículo de opinión de Máximo Torero, economista Jefe de la FAO y representante regional interino para América Latina y el Caribe. Participantes en un banco de alimentos de América Latina. Imagen: Max Valencia / FAO SANTIAGO – Hace apenas unos años, en el momento más crítico de la pandemia de covid-19, millones...
Este es un artículo de opinión de Máximo Torero, economista Jefe de la FAO y representante regional interino para América Latina y el Caribe. Participantes en un banco de alimentos de América Latina. Imagen: Max Valencia / FAO SANTIAGO – Hace apenas unos años, en el momento más crítico de la pandemia de covid-19, millones...
Este es un artículo de opinión de Máximo Torero, economista Jefe de la FAO y representante regional interino para América Latina y el Caribe. Camiones con frutas y hortalizas llegan al mercado mayorista de Lo Valledor, el mayor de Chile, con un sistema de recuperación y reciclaje de alimentos aptos para el consumo, que se...
Este es un artículo de opinión de Máximo Torero, economista Jefe de la FAO y subdirector general y representante regional interino para América Latina y el Caribe. Estudiantes de sexto grado de la Escuela Oficial Rural Mixta de la Aldea El Horizonte realizan labores de cosecha en el huerto escolar pedagógico del centro, ubicado en...
Este es un artículo de opinión de Máximo Torero, economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Foto: GMB Akash / FAO ROMA – El sábado 10 de diciembre, Día de los Derechos Humanos, se cumplirán 74 años de la adopción por parte de las Naciones Unidas...