Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado snacks empleando una técnica basada en la hidrólisis del huevo. Los científicos creen que estos nuevos productos podrían llegar a convertirse en una alternativa saludable a los alimentos dulces o salados que se suelen consumir entre horas, poco saludables por sus elevadas cantidades de sal,...
El deporte peruano estará de fiesta. Una impresionante noche de gala será el marco para que el Instituto Peruano del Deporte (IPD) y el Comité Olímpico Peruano (COP) premien mañana, en el Teatro Municipal de Lima, a los mejores deportistas nacionales del 2014 con el «» y la «Antorcha Olímpica». A este gran evento han...
El Instituto Peruano del Deporte y la Federación Peruana de Atletismo realizaron una ceremonia de homenaje a los atletas peruanos que destacaron en las competencias internacionales, en la que Gladys Tejeda y Raúl Pacheco fueron los más ovacionados. Nuestro país ya tiene cuatro clasificados en el maratón: Gladys Tejeda, Inés Melchor, Raúl Pacheco y Raúl...