• El vicepresidente de EEUU considera "una señal divina" que se viese con el Papa un día antes de morir
  • EEUU e Irán aplazan la reunión que iban a mantener el sábado en Italia
  • Perú suscribe memorando con el Golfo Pérsico para impulsar inversiones minero-energéticas
  • Israel amenaza con una actuación "muy contundente" en Siria si persiste la violencia contra drusos
  • Mininter: más de 700 personas en flagrancia delictiva fueron detenidas en últimas 24 horas
  • Empeora el brote de sarampión en Canadá con 223 nuevos casos en una semana
  • El Gobierno de Portugal ordena una auditoría de comunicaciones y transportes tras el apagón

Diana Díaz Rizzolo

Universidad de Cataluña: Estudio aconseja consumir quinua frente a diabetes tipo 2

MADRID (España).- Un estudio de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) concluyó que hoy el consumo habitual de quinoa o quinua (Chenopodium Quinoa),  puede contribuir a prevenir la aparición de la diabetes tipo 2. De acuerdo con el prestigioso centro universitario catalán, la investigación fue adelantada por la profesora Diana Díaz Rizzolo, presidente de los...