El Gobierno francés anunció hoy que ha decidido aumentar la lista de productos de alimentación infantil fabricados en la planta del grupo lechero Lactalis (LNS) en Craon retirados de la comercialización por la aparición de nuevos casos de salmonelosis en bebés. El ministro francés de Economía y Finanzas, Bruno Le Maire, indicó en un comunicado...
El ministro de Agricultura y Riego, José Hernández, anunció que este 30 de junio se publicará el Reglamento de la producción de leche y derivados lácteos, destinado a promover el consumo y proteger la salud de las personas. “Mañana sale publicado el Reglamento de la leche. Hemos tenido una discusión sobre este reglamento que estuvo...
El ministro de Agricultura y Riego, José Hernández, informó que el Gobierno trabaja un Plan Nacional de Desarrollo Ganadero orientado a duplicar la producción de leche fresca de los pequeños productores para el consumo directo de la población. “Quisiéramos que la leche vaya de la teta de la vaca al Qali Warma (Programa Nacional de...
Sierra y Selva Exportadora recordó a los productores de leche que una alternativa para la conservación de la leche es la producción de quesos madurados, los cuales pueden mantener un tiempo de vida de hasta doce meses sin malograrse e incluso a mayor tiempo tendrán un mejor sabor, por efecto de la maduración. Esto ante...
Un adulto mayor vestido de blanco y con un gorro de Santa Claus, que labora como impulsador de leche en un supermercado de San Miguel, se volvió viral en las redes sociales. Su labor fue fotografiada por una cliente y subida a la red social Facebook, en la que se hizo viral siendo compartido por más de...