Sierra y Selva Exportadora recordó a los productores de leche que una alternativa para la conservación de la leche es la producción de quesos madurados, los cuales pueden mantener un tiempo de vida de hasta doce meses sin malograrse e incluso a mayor tiempo tendrán un mejor sabor, por efecto de la maduración. Esto ante...
Sierra Exportadora y el Ministerio de Relaciones Exteriores establecieron una alianza estratégica para que la oferta de los pequeños productores de los Andes y la selva peruana llegue a más mercados en el exterior. ‘La Tiendecita Andina’. El presidente del organismo público Sierra Exportadora, Ing. Alfonso Velásquez, manifestó que esta es una oportunidad para poner...
Entre enero y mayo del 2016, Perú exportó quinua por US$ 38.7 millones e ingresó a 7 nuevos mercados, siendo sus principales destinos Estados Unidos y Países Bajos, informó Sierra Exportadora en el marco del Día de los Granos Andinos. El principal mercado del preciado grano peruano fue Estados Unidos, que concentró el 34.8 por...
Con motivo de conmemorarse el Día del Agricultor, mañana 24 de junio, el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, destacó el compromiso de los pequeños productores de la zona andina del país, quienes tomaron conciencia de la importancia de capacitarse y dar valor agregado a sus productos, lo cual genera que sus ingresos...
Ante la demanda creciente de quesos de leche de cabra a nivel nacional, especialmente en Lima, Sierra Exportadora capacita a los pequeños productores de Piura y Tumbes, que son las regiones con un mayor número de ganado caprino, para hacerlos más competitivos y puedan aprovechar las oportunidades comerciales en el mercado nacional y extranjero. El...
Durante su exposición en la “Mesa de Trabajo para el Desarrollo Sostenible de la Amazonía Peruana”, el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, manifestó que el paiche es una oportunidad de negocio que bien aprovechada puede generar desarrollo entre los integrantes de su cadena de valor, ubicados principalmente en la selva. Refirió que la...
Con el apoyo de Sierra Exportadora, Apurimac afianza la reconversión de su producción de palta, a favor de la variedad palta Hass que es la más demandada en el exterior, manifestó su Gerente General, Miguel Cordano Rodríguez, durante su participación en el Foro Macro Regional de Municipalidades de Apurímac, Ayacucho e Ica, realizado en Apurímac....
Un total de 100 toneladas de maracuyá de pequeños productores de Motupe, Lambayeque serán exportadas al mercado europeo (Holanda) hasta fin de año, informó Sierra Exportadora que refirió que en los próximos días se enviará un primer envío piloto de 200 Kg. (100 cajas). La fruta, producida por tres asociaciones que tuvieron el apoyo del...
La Sierra peruana representa el 46% de la superficie agrícola productiva del Perú, el 54% de los cultivos transitorios y el 64% de los cultivos forestales, señala el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Javier García González, representante en Perú del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), instó a las autoridades peruanas...
Sierra Exportadora, a través del Programa Nacional de Ganadería Altoandina, capacitó a un total de 1.038 productores alpaqueros de ocho regiones – Apurímac, Pasco, Huancavelica, Cusco, Puno, Arequipa, Ayacucho y Moquegua – en la categorización y clasificación de fibra de alpaca de las regiones, lo que les permitirá acceder a mejores precios por la fibra más fina....
Economistas, especialistas del sector agro y empresarios coincidieron en señalar que Sierra Exportadora ha puesto en marcha un ‘TLC hacia adentro’, convirtiendo a los pequeños productores en gestores de su propio desarrollo. Fue durante la presentación del libro “Sistematización del modelo de Sierra Exportadora”, que contó con la presencia del presidente ejecutivo de Sierra Exportadora,...
Un total de 120 toneladas de granadilla serán exportadas en lo que resta del año a Holanda por 25 productores de la Asociación de Productores Agropecuarios Cuenca Del Tulumayo (Apactu) de la región Junín, gracias al impulso de Sierra Exportadora. Se trata de un trabajo de articulación de Sierra Exportadora con la empresa peruana Indigo...
De mantenerse las inversiones y seguir fortaleciendo su cadena productiva en la que los pequeños productores cumplen un papel muy importante, los arándanos podrían convertirse en el 2017 en la tercera fruta más exportada, manifestó el presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, al inaugurar el “Seminario Internacional de Berries–Regiones 2016”, en Arequipa. Alfonso Velásquez señaló...
El Programa Nacional de Innovación e Industria de Café de Sierra Exportadora desarrolla talleres de capacitación dirigidos a los pequeños cafetaleros del país, a fin de informar sobre las tendencias del mercado nacional e internacional de los cafés especiales. Sierra Exportadora informa también sobre producción y comercialización de cafés tostados y sus derivados. Sierra Exportadora detalló que...
El 98% de las exportaciones de Amazonas durante el primer trimestre de este año correspondió al café, destacó Sierra Exportadora, que detalló que en ese periodo los despachos totales sumaron 1,1 millones de dólares, 27 por ciento más que igual periodo del 2015 con 876,887 dólares. Sin embargo, el programa Sierra Exportadora aseveró que dicha...
Sierra Exportadora capacita a los pequeños productores de manzana para que cultiven nuevas variedades, que respondan a la preferencia de los consumidores y sustituyan progresivamente la importación de esa fruta que el año pasado fue por US$ CIF 40.6 millones, lo que indica una demanda insatisfecha en el mercado interno. El Programa Nacional de Frutales...
Puno se caracteriza por sus hermoso paisajes que tienen como figura central el lago Titicaca y sus islas, sin embargo, existen otras zonas con un enorme potencial aún por descubrir, en ese sentido, Sierra Exportadora capacitó a pequeños emprendedores para incrementar la oferta turística de esa región y de esa forma generar más ingresos. Los...
Un contenedor de 20 toneladas de palta Hass peruana, valorizada en 30,000 euros y cultivada por pequeños productores del distrito de Limatambo (provincia de Anta, Cusco), llegó a Países Bajos para ser distribuido en la Unión Europea. Sierra Exportadora -organismo público adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (Minagri)- detalló que es el...
Un contenedor de 20 toneladas de palta Hass, valorizado en 30 mil euros, cultivada por pequeños productores de la provincia de Limatambo, Cusco, llegó a Holanda para ser distribuido en la Unión Europea. Sierra Exportadora detalló que es el primero de un total de 15 adquiridos por la empresa de origen israelí Mehadrin Tnuport Export. Los pequeños...
El Perú exporto hongos (champigñones) en el 2015 por poco más de US$ 3.2 millones, 189% más que en el 2014 (US$ 1.1 millones), gracias al trabajo de las empresas y de los pequeños productores que gracias a una capacitación continua, siguen mejorando sus procesos productivos y comercialización, informó Sierra Exportadora. Cifras de Aduanas indican...