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malnutrición

Expertos piden informar mejor a los consumidores de lo que comen

ROMA.- Los consumidores necesitan más información para saber lo que están comiendo realmente y poder hacer frente a la malnutrición, afirmaron hoy en Roma expertos reunidos en un simposio internacional sobre nutrición. El director general de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño José Graziano da Silva (foto),...

FAO: Malnutrición y pobreza extrema tareas pendientes de A. Latina

ROMA.- Pese a haber reducido el hambre, América Latina tiene entre sus asignaturas pendientes la malnutrición y la pobreza extrema derivada de la concentración «brutal» de los recursos, advirtió hoy el director general de la FAO, José Graziano da Silva. El responsable brasileño, que el sábado viaja a México para participar la próxima semana en...