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Consumo de carnes rojas acelera pubertad en las niñas

WASHINGTON.- Las adolescentes que comen carnes rojas comienzan sus períodos menstruales antes que las que ingieren menor cantidad de este alimento, según una investigación de la Universidad de Michigan (UM) publicado hoy. El estudio arroja luz sobre cómo la dieta afecta a un temprano inicio de la pubertad, que a su vez se vincula a...