Lima cumple 488 años de fundación y aun cuando los actos celebratorios están restringidos los limeños se dan sus gustos al acudir a los restaurantes emblemáticos del centro limeño. Los restaurantes y cafeterías del centro histórico pasaron penurias con la pandemia y pese a la virulenta enfermedad, han sobrevivido y están en pie para formar...
NUEVA YORK.- La ciudad de Nueva York va a requerir una prueba de vacunación contra la covid-19 para toda persona que quiera comer en el interior de un restaurante, entrar a una sala de conciertos o usar un gimnasio, entre otras cosas, según adelantaron este martes varios medios locales. Está previsto que el alcalde, Bill...
El Gobierno prorrogó el estado de emergencia hasta el 31 agosto, medida que fue establecida mediante el Decreto Supremo Nº 131-2021-PCM, publicado hoy en el Boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano, y que fija los aforos correspondientes para las distintas actividades permitidas en Lima y Callao. Durante la prórroga queda restringido el ejercicio de...
La reducción del toque de queda en Lima y Callao (a partir de hoy regirá desde las 23:00 horas hasta las 4:00 horas), es importante porque tendrá un impacto positivo en las ventas de los restaurantes, afirmó el director ejecutivo de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora), Freddy Gamarra. Sostuvo que las personas...
Los restaurantes incrementarían sus ventas en 30% por la reducción de las horas del toque de queda, al ampliarse el libre tránsito hasta las 11 de la noche, señaló hoy la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA Perú), Blanca Chávez. “Con esta mayor apertura, creo que se podrían incrementar en 30%...
El titular de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, adelantó la noche de hoy domingo que el Poder Ejecutivo publicará este lunes 13 el protocolo sanitario de atención de los restaurantes al público en su salón. Mencionó a Canal N que el aforo será de 40% y desde el 20 de julio podrán reiniciar sus...
Los restaurantes que cumplan con los protocolos sanitarios atenderán al público en sus salones con el 40% de su aforo desde el 1 de julio, informó el titular de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez. Mencionó que el sector turismo es el más golpeado por la pandemia del coronavirus (Covid-19) al dejar de arribar turistas...
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, señaló hoy domingo que hay una alta probabilidad que se reinicie la atención al público en los salones de los restaurantes en el mes de julio, pero con aforos reducidos y otras medidas preventivas. Mencionó que se ha reunido con 10 asociaciones de los diferentes tipos...
El Ministerio de la Producción (Produce) publicó hoy las Disposiciones Complementarias para la continuidad del inicio gradual e incremental de la actividad de servicio, de la Fase 1 de la “Reanudación de Actividades”, en materia de restaurantes y afines, a través de la Resolución Directoral N° 00002-2020-Produce. De esta manera, a partir de mañana se...
Cinco cebicherías, detrás de cuyas mesas y pisos aparentemente limpios, funcionaban cocinas en estado de higiene calamitoso, visitadas por insectos y en donde los alimentos padecían de mala manipulación y falta de adecuado almacenamiento, fueron clausuradas por la Municipalidad de Lima en un operativo realizado en los alrededores de la plaza Ramón Castilla, en el...
BOGOTÁ.- La visita del papa Francisco a Colombia generó ingresos por 96 millones de dólares en los sectores hotelero, de comercio, restaurantes y de artículos religiosos, según datos de Hacienda presentados este martes en la sesión del Consejo de Ministros. “Las ventas de restaurantes y el comercio de artículos religiosos subieron entre un 35 y...
La Municipalidad de Santiago de Surco realizó la entrega de los certificados de “Restaurantes Saludables 2017” a 15 establecimientos comerciales de consumo del distrito, con el fin de reconocer y promover las medidas sanitarias, así como garantizar el consumo de alimentos sanos e inocuos, en beneficio de la salud de los vecinos. La ceremonia, se realizó en la...
Los inspectores de la Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (Sunafil) recorren diversas empresas, principalmente de los sectores comercios y restaurantes en Lima Metropolitana, para verificar el pago de las gratificaciones con ocasión de la Navidad, cuyo plazo venció el día 15 de diciembre, de acuerdo a lo establecido en la ley. Los fiscalizadores de Sunafil...
La ciudad de Nueva York obligará a las cadenas de restaurantes de comida rápida a incluir una advertencia en los alimentos que contengan un nivel alto de sal, después de aprobar hoy una nueva normativa pionera en EEUU. La Junta de Salud votó hoy por unanimidad una propuesta de ley que exigirá a las cadenas...
MÉXICO.- El próximo 23 de septiembre los amantes de la buena mesa estarán más pendientes que nunca de México, sede por primera vez de la premiación de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, evento en el que cerca de 300 expertos del mundo debatirán sobre identidad culinaria. En un encuentro celebrado con periodistas, Enrique Olvera,...
La pollerías de Lima y de todo el Perú se colman de comensales que celebran hoy, por quinto año consecutivo, el “Día del Pollo a la Brasa”, saboreando este popular potaje, reconocido a nivel nacional y en el extranjero por su inigualable sabor. Las pollerías, restaurantes especializados en la oferta de este plato emblemático peruano,...