• Pedro Pablo Kuczynski: “Que el papa Francisco nos ponga en camino del diálogo”
  • Fiscales en alerta a pocos días de la visita del papa Francisco
  • Papa Francisco: 50 brigadistas del Minsa parten a Madre de Dios para dar atención médica
  • Perú: LatinFocus mantiene proyección de PBI de 3.9% para este año
  • Fujimori regresó a su domicilio de La Molina tras recibir alta
  • Fuerza Popular respalda a Bartra ante pedido de renuncia de APP

fuente de inspiración

Chef de Maido: Latinoamérica es fuente de inspiración para gastronomía

BOGOTÁ.- Latinoamérica pasó de ser una región a la que no se miraba desde una “visión gastronómica” a una “fuente de inspiración” para grandes cocineros del mundo, considera el chef Mitsuharu Tsumura, cuyo restaurante, Maido, fue elegido el mejor de América Latina este año. “Latinoamérica está aportando muchísimo a la gastronomía mundial, en principio productos”,...