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  • La ONU eleva a más de 600 los muertos en puntos de distribución de alimentos en Gaza

Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria

Unión Europea retira los aromas ahumados del mercado por su riesgo para la salud

BRUSELAS (Bélgica).- Los Veintisiete han respaldado la propuesta de la Comisión Europea para no renovar la autorización de un total de ocho aditivos que dan aroma ahumado a los productos alimenticios para proteger la salud de los ciudadanos europeos debido al riesgo que tienen estas sustancias de ocasionar daños en el material genético. Esta decisión...

«Spraysafe»: Alternativa para conservar alimentos con un protector natural

GUARDA (Portugal).- Eliminar el uso del plástico es un paso decisivo en el camino para conservar el planeta, de ahí que se hayan desarrollado alternativas biodegradables como bolsas de silicona o telas enceradas. El último avance, un espray protector natural. La iniciativa surgió tras varios años de investigación y de pruebas desarrolladas por científicos lusos...