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Midagri: el consumo anual de carne de cerdo en el Perú llega a los 11 kilos por persona

El incremento impulsa el trabajo de 420 mil porcicultores y dinamiza la producción formal de alimentos previa a la conmemoración gastronómica nacional. El Midagri reportó en Lima que el consumo peruano de carne de cerdo alcanzó 11 kilos por persona este 13 de septiembre, impulsado por el crecimiento ganadero y la promoción gastronómica. La cifra...