Región Callao: Miles de chalacos disfrutaron del Día del pisco sour y del ceviche más largo del Perú

02/02/2025  

Región Callao.- El plato y la bebida bandera de nuestro país fueron los protagonistas de un evento que convocó a miles de chalacos, los que disfrutaron gratuitamente de 2,000 porciones de ceviche y 500 vasos de pisco sour, y que ellos destacaron que fue una jornada “a la chalaca, bien hecho y con alegría”. Este...

Día Nacional del Pisco Sour hoy sábado : infórmese sobre cómo eligir uno autorizado

01/02/2025  

En el marco de las celebraciones por el Día Nacional del Pisco Sour, hoy sábado 1 de febrero, el Indecopi recuerda que este emblemático cóctel debe prepararse con un Pisco auténtico y autorizado. Para ello, ha puesto a disposición una guía digital (https://bit.ly/42Clbz8) que enseña a identificar productos legítimos, evitando riesgos para la salud y...