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Miguel Barreto

Premios Nobel latinoamericanos piden una paz global y diversa

BARCELONA (España).- Los Premios Nobel de la paz Óscar Arias (de Costa Rica), Rigoberta Menchú (Guatemala), Juan Manuel Santos (Colombia) y el director regional del Programa Mundial de Alimentos (PMA) Miguel Barreto (Perú) expresaron este martes la necesidad de construir una «paz global y diversa» que entienda de contextos particulares. Participaron en un debate telemático...

Acurio: Gastronomía ahora debe buscar bienestar de todos los peruanos

El cocinero Gastón Acurio afirmó hoy que la gastronomía del Perú ha cumplido ya su primera etapa de revalorización y difusión en el mundo y «la gran tarea» que afronta ahora es buscar el «bienestar de todos los peruanos». Acurio inauguró hoy la actividad «Yuntémonos«, una reunión a la que convocó a autoridades, cocineros, investigadores,...