Desarrollarán proyecto para optimizar sanidad de procesamiento de productos pesqueros
Un proyecto piloto destinado a optimizar los criterios sanitarios para el procesamiento de productos pesqueros para consumo humano directo, con fines de exportación, contribuyendo a la reactivación económica del país, autorizó a desarrollar el Ministerio de la Producción (Produce) al Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes). Esta iniciativa, de acuerdo con el Decreto Supremo 012-2020-Produce,...