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Produce

APEC: Produce presenta lo mejor de su oferta productiva en Salón de la Mype en Arequipa

El Ministerio de la Producción (Produce) apertura la segunda edición del Salón de la MYPE, en el marco del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) 2024 en Arequipa, una plataforma comercial especialmente diseñada para posicionar y destacar el talento, esfuerzo e innovación de las micro y pequeñas empresas del Perú. Esta edición presenta una amplia...

280 fiscalizadores monitorean desarrollo de la primera temporada de pesca de anchoveta

Con el fin de garantizar la sostenibilidad a la primera temporada de pesca de anchoveta en la zona norte-centro del país, el viceministro de Pesca y Acuicultura, Jesús Eloy Barrientos Ruiz, visitó las instalaciones del Sistema de Seguimiento Satelital (Sisesat) de Produce, donde supervisó las acciones de monitoreo y seguimiento que se vienen realizando sobre...

Produce: en Semana Santa se consumieron más de 8.500 toneladas de recursos marinos

El Ministerio de la Producción (Produce) informó que el consumo nacional de pescados y mariscos entre el lunes y domingo de Semana Santa 2024 ascendió a 8,539.5 toneladas métricas, significando ello un incremento de +5.3 % respecto a la celebración del año anterior. En Lima Metropolitana, el abastecimiento de recursos hidrobiológicos en los mercados mayoristas...

Produce establece límite de pesca complementaria de perico

El Ministerio de la Producción (Produce) estableció el límite de captura complementaria del recurso perico (Coryphaena hippurus) en 10.000 toneladas, autorizándose así las actividades extractivas, desde el día viernes 16 de febrero. La medida establece que las actividades extractivas concluirán cuando se alcance o se estime alcanzar el citado límite de captura complementario. La cuota...

Mi Pescadería: Conozca dónde encontrar productos marinos a precios más bajos

En el marco de la campaña “De día y de noche, rico pescadito. Por un Perú sin anemia”, el Ministerio de la Producción realiza las ferias “Mi Pescadería” en distintas partes del país, con el fin de promover el consumo de pescados azules. Las ferias “Mi Pescadería” llevan productos hidrobiológicos de calidad con precios económicos...

Produce: capacitó a más de 200 pescadores artesanales para una mejor producción

El Ministerio de la Producción (Produce) capacitó a más de 200 pescadores artesanales y productores acuícolas de Lima y Callao con el propósito que puedan emprender negocios productivos e incrementar sus ingresos familiares. La titular de Produce, Ana María Choquehuanca participó en la clausura del programa de capacitación, realizada en la Punta, Callao, y destacó...

Pucallpa: Produce presenta innovadora propuesta de panetón a base de harina de paiche

En busca de productos nutritivos innovadores de agradable sabor y aroma, el Ministerio de la Producción (Produce), elaboró un prototipo de panetón que tiene como ingrediente base la harina de paiche, especie emblemática de la Amazonía peruana. De esta forma, con la asistencia técnica del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), a través del CITE...