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Navidad

Villa El Salvador: decomisan panetones sin registro sanitario ni fecha de producción

Panaderías de Villa El Salvador ofrecían panetones de procedencia desconocida. Los productos fueron decomisados durante un operativo preventivo de control en el distrito. Se trata de dos establecimientos comerciales ubicados en el sector 3. Ambas panaderías ofrecían panetones de procedencia desconocida y no contaban con registro sanitario, marca, fecha de producción, caducidad, ni información del...

Pucallpa: Produce presenta innovadora propuesta de panetón a base de harina de paiche

En busca de productos nutritivos innovadores de agradable sabor y aroma, el Ministerio de la Producción (Produce), elaboró un prototipo de panetón que tiene como ingrediente base la harina de paiche, especie emblemática de la Amazonía peruana. De esta forma, con la asistencia técnica del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), a través del CITE...