Las bajas temperaturas de esta temporada nos hacen consumir alimentos que ayudan a mantener el cuerpo caliente pero no necesariamente protegen nuestro sistema inmunológico, convirtiéndonos en presas fáciles de resfríos e infecciones respiratorias. La nutricionista Nefi Mendoza Campos de Solidaridad Salud manifestó que para reforzar el organismo no sólo es importante abrigarse, sino además mantener...
“El alcohol es una sustancia que se considera tóxica para el hígado y células del cuerpo, que aporta calorías a la dieta (7 kcal por gramo) sin embargo carece de nutrientes, es por esto que se le llaman calorías vacías”, manifestó la licenciada Nefi Mendoza Campos, nutricionista de Solidaridad Salud de Camaná. Según la experta...
“Ahora que estamos en Semana Santa muchos consumen pescado, pero este alimento no solo debe ser tomado en cuenta en esta fechas, sino a diario”, indicó la licenciada Nefi Mendoza Campos, nutricionista de Solidaridad Salud. “El pescado contiene proteínas de buena calidad, minerales como el hierro, el zinc y ácidos grasos como el Omega 3,...