Dos establecimientos peruanos volvieron a encabezar la lista de los mejores restaurantes de Latinoamérica, que se dio a conocer este lunes en una inédita edición de los “50 Best”, que reconoció la trayectoria de los 100 mejores restaurantes de la región en los últimos ocho años y ratificó el dominio de la cocina peruana en...
WASHINGTON.- La elevada inflación en Estados Unidos, en máximos no vistos desde hace 30 años, no sólo golpea a las familias y niños más pobres del país, también a los bancos de alimentos que les ayudan y que ahora temen no tener suficiente para seguir haciéndolo. La subida de los precios pone en peligro a...
COPENHAGUE.- Más de dos tercios de la población mundial vive en democracias en retroceso o regímenes autocráticos, tendencia acentuada por la pandemia de coronavirus, según el informe anual difundido este lunes por el Instituto para la Democracia y la Asistencia Electoral (IDEA Internacional). “El estado de la democracia en el mundo 2021” constata que el...
La demanda interna en el país durante el tercer trimestre del presente año creció 14.3% respecto al similar periodo del 2020 y superó en 3.3% al tercer trimestre del 2019, año prepandemia, indicó el departamento de estudios económicos del Scotiabank. Además, señaló que el rebote de la demanda interna en el tercer trimestre del 2021...
KUALA LUMPUR / SÍDNEY – En el Sur en desarrollo se necesita con urgencia permitir una mayor producción y un acceso más asequible a las necesidades médicas de la covid-19. Este avance también fomentará la tan necesaria buena voluntad para la cooperación internacional, el multilateralismo y el desarrollo sostenible. La Organización Mundial del Comercio (OMC)...
LIMA.- Durante milenios, los hábitos y costumbres de la lactancia materna se han mantenido casi imperturbables en los Andes, como apunta una inédita investigación realizada en el territorio de Caral, la civilización más antigua de América y pionera en el continente para numerosas costumbres andinas. Allí, en un singular cementerio plagado de niños enterrados en...
GINEBRA.- Treinta y ocho millones de niños entre los 13 y 15 años en el mundo son consumidores de tabaco, según estudios realizados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre las tendencias mundiales del tabaquismo. A pesar de que acceder a productos relacionados con el tabaco está prohibido para los menores de edad...
CIUDAD DE PANAMÁ.- Unicef alertó que solo la mitad de los niños y niñas de América Latina y el Caribe están de vuelta a las aulas, por lo que el cierre de las escuelas a causa de la pandemia de la covid-19 sigue afectando a 71 millones de ellos en la región. El Fondo de...
América avanza en su lucha por contener la covid-19 y mientras algunos países de la región ya padecieron la ola del tercer pico de contagios ahora Bolivia y Paraguay confirman la cuarta y tercera ola, respectivamente, al tiempo que EEUU anunciaba este viernes el refuerzo de inmunizaciones a todos los adultos. El continente ya registra...
MADRID.- Ciudadanos de África, América, el Pacífico, Oceanía y Asia pudieron disfrutar este viernes de un eclipse parcial de Luna que ha durado 208 minutos y 23 segundos, un fenómeno que prácticamente no se pudo ver en Europa. Un eclipse lunar ocurre cuando la Tierra se interpone entre el Sol y la Luna, proyectando una...
SAN PEDRO DE CASTA/Perú.- A más de 3.000 metros de altitud, una milenaria red de canales de piedra y arcilla infiltra a lo largo de las laderas de los cerros el agua de lluvias, ríos y quebradas y la transporta hacia acuíferos subterráneos que abastecen a comunidades campesinas y ayudan a reducir el estrés hídrico...
RÍO DE JANEIRO.- Está de moda decir que los líderes ultraderechistas que asumieron gobiernos últimamente en el mundo, los llamados populistas, buscan minar la democracia desde adentro. En Brasil, en términos de poder, ocurre al revés, al menos hasta ahora. Es el presidente Jair Bolsonaro quien se debilitó políticamente en sus 34 meses de gobierno,...
MIAMI.- Las nuevas tecnologías y los robots que asisten a los cirujanos en la extirpación de tumores se están convirtiendo en extraordinarios aliados en la lucha contra el cáncer de pulmón, pero todavía los doctores están convencidos de que lo mejor que se puede hacer contra esa enfermedad es detectarla pronto y dejar de fumar....
ROMA.-El aumento en la factura por la importación de los alimentos en 2021 afectará a los países en desarrollo, que gastarán en promedio 20 por ciento más por esas compras, indicó el último informe semestral de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Aunque el mercado global alimentario “muestra...
URCOS, Perú.- De los 2,2 millones de personas que se dedican a la agricultura familiar en Perú, casi 700 000 son mujeres, que en su mayoría carecen de ingresos propios por su trabajo, enfrentan altos índices de violencia de género, embarazos tempranos y escasa participación política. “Cualquier política de promoción de la agricultura tiene que...
BRUSELAS.- Cerca de 1.234 millones de personas se verán afectadas por el cambio climático en el año 2070 si se cumplen los peores pronósticos del Centro Común de Investigación de la Unión Europea (JRC, por sus siglas en inglés). Según un estudio publicado por el ente científico, el cambio climático podrá llegar a afectar al...
Al margen de las negociaciones para lograr un acuerdo global definitivo, en las que se afanan todavía hoy los representantes de los 197 países participantes, la COP 26 ha sido a lo largo de las dos últimas semanas el escenario de la firma de acuerdos sectoriales o compromisos sobre asuntos como financiación, reforestación o fin...
GLASGOW.- La cumbre del clima de la ONU, más conocida como la COP26, ha aprobado este sábado un acuerdo determinante para mantener vivo el objetivo de limitar el calentamiento global en 1,5 grados para 2100 con respecto a los niveles preindustriales. En un final de enorme dramatismo, el presidente de la conferencia, Alok Sharma, anunció...
GLASGOW.- La Amazonía está en “código rojo” y sólo frenando su devastación se evitará que llegue a un punto “catastrófico” de no retorno en los próximos años, alertaron este viernes centenares de científicos en la COP-26. Si se mantienen los actuales altos índices de deforestación, la degradación del suelo y los incendios que se han...
LIMA.- El complejo arqueológico de Chan Chan, la ciudad de barro más grande de América, volvió a sorprender a los arqueólogos con el reciente hallazgo de una fosa con restos óseos de 25 individuos de la cultura Chimú, sus antiguos habitantes, que corresponden en su mayoría a mujeres que no superan los 30 años. Los...