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alimentos ultraprocesados

Concytec: Identifica los alimentos ultra-procesados y sus efectos perjudiciales para la salud

El consumo excesivo de estos alimentos podrían producir enfermedades cardiovasculares,  alteración de la función renal,  cáncer de colon y de mama, entre otros. El Concytec dio a conocer los alimentos ultraprocesados que la mayoría de personas (niños, jóvenes y adultos) acostumbran a incluir en sus dietas diarias obviando o sin saber que sus efectos pueden...

Ciencia: Recomiendan evitar en niños el consumo de alimentos ultraprocesados

WASHINGTON (EEUU).- Un estudio recomienda evitar que los niños consuman alimentos ultraprocesados, pues estos afectan sus habilidades locomotoras y a largo plazo el sistema cardiovascular, reveló hoy una fuente científica. “El hallazgo apunta a la necesidad de educar a las familias sobre formas rentables de reducir la ingesta de estos para ayudar a disminuir el...