El Día del Pollo a la Brasa que se celebrará este domingo 20 de julio pone en evidencia que no solo es el plato más querido por los peruanos; también es una de las mayores fuerzas económicas del sector agroalimentario. Detrás de su sabor y popularidad hay una cadena productiva que moviliza a miles de...
El pollo a la brasa, plato tradicional del Perú, de amplio consumo y representativo del país en el mundo, celebra este domingo su día nacional. Miles de peruanos festejan el Día del Pollo a la Brasa comiéndolo en familia en los diversos restaurantes a lo largo del país o también en casa. Se debe, no...
La pollerías de Lima y de todo el Perú se colman de comensales que celebran hoy, por quinto año consecutivo, el «Día del Pollo a la Brasa», saboreando este popular potaje, reconocido a nivel nacional y en el extranjero por su inigualable sabor. Las pollerías, restaurantes especializados en la oferta de este plato emblemático peruano,...
El costo promedio de pedir un envío (“delivery”) de pollo a la brasa cueste un promedio de 34.75 soles en Lima Metropolitana, según indica un informe realizado por la aplicación online LimaDelivery, a un día de realizarse una nueva edición del día oficial de este plato nacional. El estudio demuestra que hay distritos donde sus...