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FAO

Celac: Seis países entre los de mayor riesgo de inseguridad alimentaria

SANTIAGO (R. Dominicana).- Bolivia, Ecuador, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Paraguay están entre los países con mayor riesgo de inseguridad alimentaria por los efectos que el cambio climático tiene en la agricultura, según un estudio divulgado hoy en una reunión regional. El documento, presentado hoy en un encuentro que la Comunidad de Estados Latinoamericanos y...

FAO: Malnutrición y pobreza extrema tareas pendientes de A. Latina

ROMA.- Pese a haber reducido el hambre, América Latina tiene entre sus asignaturas pendientes la malnutrición y la pobreza extrema derivada de la concentración «brutal» de los recursos, advirtió hoy el director general de la FAO, José Graziano da Silva. El responsable brasileño, que el sábado viaja a México para participar la próxima semana en...

Científicos defienden biotecnología para proteger especies

ROMA.- La inseminación artificial, la nanotecnología o la secuenciación del ADN pueden servir para proteger a las especies en acuicultura y ganadería frente al aumento de las temperaturas vinculado al cambio climático, según científicos reunidos en Roma. Una mayor temperatura del agua causa estrés en forma de calor y el aumento de agentes patógenos y...