En medio del calor sofocante del verano, el Ministerio de Salud (Minsa) recomienda brindar hidratación mediante el consumo de agua y también la ingesta de frutas, ya que estas contribuyen a prevenir el golpe de calor y mantener una buena salud. Con su alto contenido de agua y nutrientes, estos alimentos naturales contribuyen a refrescar...
Este miércoles 27 de diciembre el abastecimiento de alimentos a los mercados mayoristas alcanzó casi las 8 mil toneladas, destacando el crecimiento de la oferta de frutas con el inicio de la temporada de verano, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). En cuanto al suministro total de verduras y frutas a...
Este lunes 4 de diciembre, el abastecimiento de alimentos a los mercados mayoristas de Lima superó las 8 mil toneladas. Los stocks de verduras y frutas a inicios de la semana se presentan altos, a fin de atender la demanda de comerciantes y amas de casa, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego...
El Ministerio de Producción, emplea innovación para mitigar los efectos del cambio climático fue el objetivo que llevó a un grupo de emprendedores a desarrollar un sistema basado en el uso de ozono y luz ultravioleta para la desinfección de frutas y hortalizas, gracias a los fondos del programa ProInnóvate de (Produce). Se trata de Blue...
Este jueves 9 de noviembre, el suministro de diversos productos a los mercados mayoristas superó las 11 mil toneladas, mientras se presentan diversas ofertas de frutas de temporada al alcance del bolsillo de las amas de casa (sandía, naranja, piña y otros), según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). En el Mercado...
La 15° edición de la feria Fruit Attraccion realizada en Madrid – España, contó con la participación de nuestro país. En donde resaltaron muchos productos peruanos como las frutas y hortalizas. Dicha atracción es un punto a favor para el Perú, ya que generará 120 millones de dólares a las empresas que formaron parte de...
El Ministerio de Salud (Minsa) recomienda que las loncheras escolares incluyan líquidos y alimentos saludables, debido a que las altas temperaturas pueden generar cuadros de deshidratación. La nutricionista del Instituto Nacional de Salud (INS), entidad adscrita al Minsa, Sara Salvatierra, recomendó que, para la preparación de estas loncheras se tomen en cuenta, de manera prioritaria,...
Los despachos de frutas y hortalizas al exterior superaron los 5,123 millones 619,000 dólares entre enero y noviembre del 2021, logrando un incremento del 22% en comparación al mismo periodo del 2020 (4,207 millones 935,000 dólares), reportó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (Adex). En opinión del vicepresidente del Comité de Frutas...
BEIJING.- El gobierno de China anunció este domingo la imposición de aranceles comerciales a un conjunto de 128 productos estadounidenses, en respuesta a las tarifas que Washington anunció el mes pasado sobre las importaciones de acero y aluminio del gigante asiático. Los productos como frutas, frutos secos y vino, tendrán un arancel del 15 por...
Dos porciones diarias de frutas y dos de verduras, unos 400 gramos, deben consumir diariamente cada persona especialmente en verano, pues estos alimentos contribuyen a proteger la piel de la radiación solar e hidratarla. La nutricionista Beatriz Quispe, de la Dirección General de Promoción de la Salud del Ministerio de Salud, señaló, además, que es...