En tiempos donde el cine muchas veces se conforma con reproducir fórmulas ya conocidas, Mistura irrumpe como una propuesta que, más allá de la nostalgia visual de los años 60, pone el reflector en un tema aún vigente: el poder transformador de la cocina y el despertar de una mujer frente al abandono y la...
La feria gastronómica Mistura, la más grande de su tipo en Latinoamérica, fue postergada por sus organizadores con el fin de ajustarse a «las exigencias de su franquiciamiento internacional», según informó hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía. En un comunicado titulado «Mistura se reinventa», los organizadores afirmaron que la feria se encuentra en un proceso...
El presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski, anunció hoy jueves la creación en Lima de un campo ferial para albergar próximamente la Feria Internacional Mistura que hoy inauguró su X edición en el distrito de Rímac. Precisó que la presidenta del Consejo de Ministros, Mercedes Aráoz, ya tiene una idea de dónde puede ubicarse...
La feria peruana de gastronomía Mistura, la mayor de su tipo en Latinoamérica, se mudará en su décima edición al distrito limeño del Rímac, considerado la cuna de la cocina criolla del país, aseguraron a Efe fuentes de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. Mistura se realizará por primera vez en el...
El Ministerio de Salud (Minsa) sugirió a los concurrentes a Mistura y a la población en general el consumo de alimentos saludables, de preferencia en estado natural o con poco procesamiento, para evitar problemas estomacales o de indigestión. Lady Pillaca Ogosi, nutricionista de la Dirección General de Promoción de la Salud del Minsa, explicó que...
La mayor feria gastronómica internacional del Perú, Mistura 2016, espera una afluencia estimada de 35.000 visitantes extranjeros, del 2 al 11 de septiembre, destacó hoy el presidente de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey. Según el ejecutivo, el flujo de visitantes este año espera superar ampliamente los 30.000 turistas registrados durante el...
La Municipalidad de Lima, a través de Protransporte, pondrá en funcionamiento una nueva edición del Servicio Especial Mistura del Metropolitano, a fin de facilitar a la población acceso a esta feria gastronómica que se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde. La Municipalidad de Lima informó que el recorrido del circuito...
Unos 200 agricultores peruanos venden sus cosechas y productos procesados en la plataforma en línea Gran Mercado Apega, creada con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), informó hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) en un comunicado. El portal web www.granmercadoapega.pe fue desarrollado por Apega y tiene como objetivo «emplear las nuevas tecnologías...
La novena edición de la feria de gastronomía peruana Mistura, a celebrarse del 2 al 11 de septiembre próximo, tendrá entre sus novedades de este año un pabellón internacional dedicado a la cocina milenaria, anunció hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. De acuerdo con un comunicado de Apega, otras novedades de...
Dice una vieja canción “todo tiene su final” y como no hay plazo que no se cumpla ni tiempo que no se venza, la octava edición de la feria gastronómica más grande del Perú y América Latina, Misutra 2015, terminó este domingo 13 de setiembre. Crónica Viva tuvo la oportunidad de estar presente en Mistura...