La feria peruana de gastronomía Mistura, la mayor de su tipo en Latinoamérica, se mudará en su décima edición al distrito limeño del Rímac, considerado la cuna de la cocina criolla del país, aseguraron a Efe fuentes de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. Mistura se realizará por primera vez en el...
La mayor feria gastronómica internacional del Perú, Mistura 2016, espera una afluencia estimada de 35.000 visitantes extranjeros, del 2 al 11 de septiembre, destacó hoy el presidente de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey. Según el ejecutivo, el flujo de visitantes este año espera superar ampliamente los 30.000 turistas registrados durante el...
La novena edición de la feria de gastronomía peruana Mistura, a celebrarse del 2 al 11 de septiembre próximo, tendrá entre sus novedades de este año un pabellón internacional dedicado a la cocina milenaria, anunció hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del certamen. De acuerdo con un comunicado de Apega, otras novedades de...
La novena edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar, como ocurre desde el 2013, informó este jueves Apega. La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) anunció también que prepara la formación de sus grupos de trabajo para que, en los...
Dice una vieja canción “todo tiene su final” y como no hay plazo que no se cumpla ni tiempo que no se venza, la octava edición de la feria gastronómica más grande del Perú y América Latina, Misutra 2015, terminó este domingo 13 de setiembre. Crónica Viva tuvo la oportunidad de estar presente en Mistura...
Seis productores de provincia fueron premiados con el Rocoto de Oro que entregó Apega en la Feria Gastronómica Mistura 2015, debido a su esfuerzo por promover el consumo de productos peruanos y el posicionamiento de nuestra gastronomía a escala mundial. Los ganadores de este reconocimiento fueron las cooperativas Coainkat Capachica Limitada (Puno) y Los Picaflores...
La miel de Méjico, también conocida como miel de maguey o cabuya, de Rumi Corral, distrito de Sondorillo, provincia de Huancabamba, Piura, presente en los stands de Foncodes – Midis en el Gran Mercado de la Feria Mistura, fue distinguida con el Premio El Rocoto de Oro otorgado por la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega)....
Con las puertas abiertas y los puestos de comida bien instalados, todos quieren ir a Mistura 2015 aunque sea un momento breve para degustar las exquisiteces que presenta la octava edición de la feria gastronómica; por eso la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, recomienda “Mistura en 2 horas: para los apurados”. Este recorrido comienza...
El Perú se convertirá en los próximos años en una de las diez potencias mundiales en la exportación de alimentos, por la fortaleza de los productos orgánicos nacionales y porque el mundo pide alimentos más saludables. Así lo afirmó la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, quien mencionó la feria Mistura, que se...
El gobierno del Perú declaró de «interés nacional» la realización de la VIII Feria Gastronómica Mistura, evento a desarrollarse del 3 al 13 de septiembre en Lima, según establece una resolución suprema publicada en el diario oficial El Peruano. Según la norma, las entidades del sector público dentro del ámbito de sus competencias, brindarán el...