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obesidad y síndrome metabólico

Ciencia: Investigación establece que bacterias en la flora intestinal protegen contra la obesidad

WASHINGTON (EEUU).- Una clase específica de bacteria en la flora intestinal impide que los ratones se tornen obesos, según una investigación de la Universidad de Utah que podría indicar una forma de control del peso en los humanos. «Ahora que hemos encontrado la bacteria responsable por este efecto de adelgazamiento podríamos entender realmente qué hacen...

Dietas altas en grasa pueden causar resistencia a la insulina

LONDRES.- Las dietas altas en grasas pueden activar un mecanismo en la microbiota intestinal que favorece la resistencia a la insulina, la obesidad y el síndrome metabólico, según un estudio publicado hoy en la revista Nature. Científicos daneses y estadounidenses han comprobado en roedores cómo las dietas altas en grasa llevan a los billones de...