• La inversión en México cayó el 7,1 % en mayo y acumula nueve meses a la baja
  • La ONU confía en lograr un tratado sobre plásticos "sólido" y "hecho para perdurar"
  • Trump reconoce que los trabajadores migrantes que expulsa son difíciles de reemplazar
  • Bolivia celebra el bicentenario de su independencia en crisis y próximo a elecciones
  • Rusia derriba 24 drones ucranianos en cuatro regiones, aunque hubo más alertas de ataques
  • El Banco Central de Brasil se preocupa por la incertidumbre causada por los aranceles
  • Lady Gaga lanzará 'Dead Dance', tema incluido en la segunda temporada de 'Wednesday'
  • Hiroshima se prepara para una ceremonia histórica por el 80 aniversario del bombardeo
  • Francia incluye en la lista de drogas dos derivados de ketamina ante los casos de adicción
  • Kiev denuncia la presencia de componentes indios en los drones rusos

obstáculos

Expertos: Gastronomía peruana debe superar obstáculos para ser referente mundial

Expertos en gastronomía coincidieron en reconocer que la gastronomía peruana necesita superar algunos obstáculos para convertirse en un referente alimentario para el mundo, y en un motor de desarrollo económico para país. Fue durante el I Congreso Internacional de Gastronomía que organizó la Sociedad Peruana de Gadstronomía (Apega), cuyo gerente, Mariano Valderrama, manifestó que la...