El turismo gastronómico: un valor en alza para los turistas y la economía
MADRID/España.- Ropa vieja en La Habana, patatas bravas en Madrid, cebiche en Lima o bandeja paisa en Medellín. Cada vez viajamos más para conocer los platos típicos de nuestro destino, algo que mueve a los propios viajeros, pero también a las economías nacionales. “La gastronomía fue una parte importante de los 9.000 millones de euros...