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Ciencia y tecnología

Astillero Custer Yatchs lanza primer producto Diva-30

El astillero Custer Yatchs S.A.C., tomando en cuenta la necesidad que tenía el Perú de tener una marca local que ofrezca un producto de altísima calidad, presentó “La Diva-30”, una embarcación que redefine un clásico y renueva los valores sobre los que se creó la empresa, que inició sus operaciones en noviembre del 2014. El...

Crean nuevos snacks dirigidos a niños, personas mayores y deportistas

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado snacks empleando una técnica basada en la hidrólisis del huevo. Los científicos creen que estos nuevos productos podrían llegar a convertirse en una alternativa saludable a los alimentos dulces o salados que se suelen consumir entre horas, poco saludables por sus elevadas cantidades de sal,...