El ministro de Salud, Aníbal Velásquez, anunció que su portafolio promoverá el consumo de vegetales y carnes blancas como fuentes de proteína, y a la vez reforzará la difusión de mensajes saludables para que la población modifique sus hábitos alimenticios. Aníbal Velásquez precisó que a partir de las evidencias presentadas por la Organización Mundial de...
Después del último informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la carne procesada y el cáncer de colon, te presentamos una infografía elaborada por Oncosalud en la que conocerás todo sobre la carne y las cantidades que consumimos. Como se recuerda, un grupo de trabajo de 22 expertos de 10 países convocados por el Programa de...
En otra de sus insólitas intervenciones, el congresista Kenji Fujimori, comentó en su cuenta de Twitter que el informe de la Organización Mundial de la Salud, OMS, sobre el peligro de las carnes procesadas, es una “cortina de humo” para “tapar a Nadine Heredia”. “¿Me parece o se está queriendo distraer ‘chicharrones’ de Nadine (Heredia)...
PARÍS.- La carne procesada es cancerígena para los humanos, mientras que la carne roja “probablemente” también lo es, según un estudio difundido por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés). Un grupo de trabajo de 22 expertos de 10 países convocados por el Programa de Monografías de la...